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Speisentransport next level

Warm, kalt, neutral, kombiniert – von klein bis groß: Die Speisentransportbehälter B.PROTHERM aus Edelstahl bringen Ihre Speisenlogistik nach vorn.

Erstklassig aus Edelstahl verarbeitet, zukunftsfähig digital vernetzbar und mit einem Innenraumkonzept, das Ihnen jede Menge Freiheiten lässt.

Ob Sie große Sattmachermengen oder viele kleine Köstlichkeiten transportieren: die Speisentransportbehälter aus der neuen Produktfamilie B.PROTHERM haben für jeden was zu bieten.
 

Mehr Vielfalt für Sie
Wählen Sie aus 23 Modellen genau die Ausführung, die am besten zu Ihren Anforderungen passt: ob als neutrale Ausführung, mit Umluftheizung, mit Umluftkühlung, als Duo- oder Kombimodell mit zwei unterschiedlichtemperierbaren Fächern (warm/warm, warm/neutral, warm/kalt) oder als Undercounter-Modell.
 

Mehr Nachhaltigkeit für uns alle
Für alle B.PROTHERM mit Umluftkühlung kommt ausschliesslich das umweltfreundliche Kältemittel Propan R290 zum Einsatz. Natürlich, ressourcenschonend und zukunftsfähig!
 

Extrem effiziente Innenraum-Nutzung
Alle B.PROTHERM bieten Ihnen flexible Ausnutzung des Innenraums für jede GN-Tiefe: durch den gleichmäßigen Sickenabstand von 38,3 mm werden alle gängigen Abstandsmaße (75 mm, 115 mm) in einem Gerät ermöglicht. So können Sie die B.PROTHERM so platzsparend und effizient wie möglich bestücken, ob GN 1/1 oder 2/1. Mitgedacht und besser gemacht - Dank intelligenter Kältefachplatzierung können Sie bei allen umluftgekühlten Modellen sogar noch die unteren Sicken vor dem Kältefach nutzen. Clever!

Qualität: 1A, Hygiene: Top
Verarbeitung vom Feinsten: Die komplett tiefgezogenen Sickenwände sind einfach zu reinigen und bietenbeste Hygiene – ohne scharfe Kanten und versteckteSchmutzecken. Alle B.PROTHERM kommen auf Wunsch in Hygieneausfühlung H1 mit dicht und fugenfrei verschweißten Böden und Wänden.


Noch mehr Möglichkeiten für Ihren Workflow

Connectivity für digitales Hygiene-, Temperatur- und Prozessmanagement. Über die integrierten Sensoren können Sie sämtliche Prozesse digitalsieren – für Sicherheit und Zeitersparnis.

Türöffnung leicht gemacht, auch mit vollen Händen: durch Komfort-Türöffnung mit Fußbedienung.

Neues Luftführungskonzept sorgt für eine schnelle und gleichmäßige Wärme- und Kälteverteilung im Innenraum.

Optional 12 verschiedene Korpus-Farben, perfekt für logistische Zuordnung und Individualisierung.

umluftgekühlt
  • komplett aus Edelstahl 1.4301
  • Innenraum mit hygienischen, tiefgezogenen Sickenwänden 
  • 4 Schiebegriffe für optimales Handling von allen Seiten​
  • Robuste Kunststoffbodenplatte als Fahrgestell & Stoßschutz ​
  • Flügeltür mit 270° Türöffnung mit Arretierung an der Bodenplatte​
  • Noppendach zum sicheren Aufstellen & Arretieren von B.PROTHERM Kunststoff (1/1 Modelle)​
  • Gerätekorpus und Türe doppelwandig und isoliert​​
  • Umluftkühlmodul in der Rückwand verbaut​
  • Kühlmittel Propan R290
  • B.PRO Control – Elektronische Steuerung mit Display​
  • Spiralkabel mit Netzstecker und Kabelhalterung an der Rückwand ​
  • Temperaturbereich von +2 °C bis +10 °C ​
  • 230 V, 50/60 Hz ​
  • Kunststoff-Rollen rostfrei gemäß DIN 18867-8, Ø 125 mm, 2 Bock- und 2 Lenkrollen, davon 2 mit Feststeller
  • ​Rollen Ø 160 mm, 2 Bock- und 2 Lenkrollen, davon 2 mit Feststeller (BPT E 36 (30) C banquet)​

BPT E 30 (24) C

BPT E 30 (24) C | Best.-Nr. 575 203
Weitere Informationen

BPT E 36 (30) C

BPT E 36 (30) C  |  Best.-Nr. 575 204
Weitere Informationen

BPT E 36 (30) C banquet

BPT E 36 (30) C banquet |  Best.-Nr. 575 216
Weitere Informationen

neutral
  • 4 verschiedene Modelle in der Größe 1/1​
  • ​Komplett aus Edelstahl 1.4301
  • Innenraum mit hygienischen, tiefgezogenen Sickenwänden ​
  • Robuste Kunststoffbodenplatte als Fahrgestell & Stoßschutz ​
  • Flügeltür mit 270° Türöffnung mit Arretierung an der Bodenplatte​
  • Noppendach zum sicheren Aufstellen & Arretieren von B.PROTHERM Kunststoff (1/1 Modelle)​
  • Gerätekorpus und Türe doppelwandig und isoliert​

 

BPT E 12 N

BPT E 12 N | Best.-Nr. 575 195
Weitere Informationen

BPT E 18 N

BPT E 18 N | Best.-Nr. 575 196
Weitere Informationen

BPT E 30 N

BPT E 30 N | Best.-Nr. 575 198
Weitere Informationen

BPT E 24 N

BPT E 24 N | Best.-Nr. 575 197
Weitere Informationen

beheizt
  • 4 verschiedene Modelle in der Größe 1/1 und 2/1 (Bankett)​
  • ​Komplett aus Edelstahl 1.4301
  • Innenraum mit hygienischen, tiefgezogenen Sickenwänden ​
  • 4 Schiebegriffe für optimales Handling von allen Seiten
  • Robuste Kunststoffbodenplatte als Fahrgestell & Stoßschutz ​
  • Flügeltür mit 270° Türöffnung mit Arretierung an der Bodenplatte​
  • Noppendach zum sicheren Aufstellen & Arretieren von B.PROTHERM Kunststoff (1/1 Modelle)
  • Gerätekorpus und Türe doppelwandig und isoliert​
  • ​Umluftheizmodul in der Rückwand verbaut​
  • B.PRO Control – Elektronische Steuerung mit Display​
  • Klappe zur Feuchtigkeitsregulierung (1/1 Modelle)​
  • Spiralkabel mit Netzstecker und Kabelhalterung an der Rückwand​
  • Temperaturbereich von 30 °C bis 90 °C 
  • Kunststoff-Rollen rostfrei gemäß DIN 18867-8, Ø 125 mm, 2 Bock- und 2 Lenkrollen, davon 2 mit Feststeller
  • Rollen Ø 160 mm Stahl verzinkt, 2 Bock- und 2 Lenkrollen, davon 2 mit Feststeller (2/1 Bankett Modelle)

BPT E 12 H

BPT E 12 H | Best.-Nr. 575 199
Weitere Informationen

BPT E 18 H

BPT E 18 H | Best.-Nr. 575 200
Weitere Informationen

BPT E 24 H

BPT E 24 H | Best.-Nr. 575 201
Weitere Informationen

BPT E 30 H

BPT E 30 H | Best.-Nr. 575 202
Weitere Informationen

BPT E 36 H banquet

BPT E 36 H banquet | Best.-Nr. 575 212
Weitere Informationen

Undercounter
  • 2 verschiedene Modelle in der Größe 1/1​
  • Komplett aus Edelstahl 1.4301​
  • Innenraum mit hygienischen, tiefgezogenen Sickenwänden ​
  • Robuste Kunststoffbodenplatte als Fahrgestell & Stoßschutz 
  • Flügeltür mit 270° Türöffnung mit Arretierung an der Bodenplatte
  • Noppendach zum sicheren Aufstellen & Arretieren von B.PROTHERM Kunststoff (1/1 Modelle)
  • Gerätekorpus und Türe doppelwandig und isoliert
  • Griffmulde bedienseitig, Schiebegriff Rückseite 
  • Klappe zur Feuchtigkeitsregulierung (beheizte Ausführung)​
  • Rollen Ø 75 mm, 4 Lenk-Zwillingsrollen, davon 2 mit Feststeller anstatt Ø 125 mm​

Varianten:

  • neutral​
  • beheizt

BPT E 12 N

BPT E 12 N | Best.-Nr. 575 195
Weitere Informationen

BPT E 12 H

BPT E 12 H | Best.-Nr. 575 199
Weitere Informationen

Duo-Modelle
  • 6 verschiedene Modelle in der Größe 1/1 und 2/1 (Bankett)​
  • ​Komplett aus Edelstahl 1.4301​
  • Innenraum mit hygienischen, tiefgezogenen Sickenwänden ​
  • 4 Schiebegriffe für optimales Handling von allen Seiten​
  • Robuste Kunststoffbodenplatte als Fahrgestell & Stoßschutz ​
  • Flügeltür mit 270° Türöffnung mit Arretierung an der Bodenplatte​
  • Noppendach zum sicheren Aufstellen & Arretieren von B.PROTHERM Kunststoff (1/1 Modelle)
  • Gerätekorpus und Türe doppelwandig und isoliert​Kunststoff-Rollen rostfrei gemäß DIN 18867-8, Ø 125 mm, 2 Bock- und 2 Lenkrollen, davon 2 mit Feststeller
  • 2 Temperaturzonen in einem Gerät (separat regelbar), thermisch getrennt
  • Horizontale Anordnung der Fächer (Duo)​

Varianten:

  • beheizt / beheizt (1/1)​
  • beheizt / neutral (1/1)​
  • beheizt / gekühlt (1/1 und 2/1)​

BPT E 2 x 18 duo H/H

BPT E 2 x 18 duo H/H | Best.-Nr. 575 206
Weitere Informationen

BPT E 2 x 30 duo H/H

BPT E 2 x 30 duo H/H | Best.-Nr. 575 207
Weitere Informationen

BPT E 2 x 36 duo H/H banquet

BPT E 2 x 36 duo H/H banquet | <br />Best.-Nr. 575 214
Weitere Informationen

BPT E 2 x 30 (24) duo H/C

BPT E 2 x 30 (24) duo H/C | Best.-Nr. 575 211
Weitere Informationen

BPT E 2 x 36 (30) duo H/C banquet

BPT E 2 x 36 (30) duo H/C banquet | <br />Best.-Nr. 575 218
Weitere Informationen

BPT E 2 x 18 duo H/N

BPT E 2 x 18 duo H/N | Best.-Nr. 575 209
Weitere Informationen

Kombi-Modelle
  • 5 verschiedene Modelle in der Größe 1/1 und 2/1 (Bankett)​​
  • Komplett aus Edelstahl 1.4301​
  • Innenraum mit hygienischen, tiefgezogenen Sickenwänden ​
  • 4 Schiebegriffe für optimales Handling von allen Seiten
  • Robuste Kunststoffbodenplatte als Fahrgestell & Stoßschutz 
  • Flügeltür mit 270° Türöffnung mit Arretierung an der Bodenplatte
  • Noppendach zum sicheren Aufstellen & Arretieren von B.PROTHERM Kunststoff (1/1 Modelle)
  • Gerätekorpus und Türe doppelwandig und isoliert
  • Kunststoff-Rollen rostfrei gemäß DIN 18867-8, Ø 125 mm, 2 Bock- und 2 Lenkrollen, davon 2 mit Feststeller
  • 2 Temperaturzonen in einem Gerät (separat regelbar), thermisch getrennt​
  • Vertikale Anordnung der Fächer

Varianten:

  • beheizt / beheizt (1/1)
  • beheizt / neutral (1/1)
  • beheizt / gekühlt (1/1 und 2/1)

BPT E 2 x 12 combi H/H

BPT E 2 x 12 combi H/H | Best.-Nr. 575 208
Weitere Informationen

BPT E 2 x 16 combi H/H banquet

BPT E 2 x 16 combi H/H banquet | <br />Best.-Nr. 575 213
Weitere Informationen

BPT E 2 x 16 (10) combi H/C banquet

BPT E 2 x 16 (10) combi H/C banquet | <br />Best.-Nr. 575 217
Weitere Informationen

BPT E 2 x 12 combi H/N

BPT E 2 x 12 combi H/N | Best.-Nr. 575 210
Weitere Informationen

BPT E 2 x 16 combi H/N banquet

BPT E 2 x 16 combi H/N banquet | <br />Best.-Nr. 575 215
Weitere Informationen