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OKSpeisentransport next level – der B.PROTHERM E ist, wie viele andere Produkte von B.PRO, digital vernetzbar.
Integrierte Sensoren erfassen relevante Daten, wie Temperatur oder Standzeiten permanent und umfassend.
Zukunftsfähige Connectivity-Optionen für digitalisierte Prozesse helfen die täglichen Herausforderungen bei der Einhaltung und Kontrolle der Speisenqualität zu meistern.
Aufwändiges, oft unvollständiges Einsammeln, Kontrollieren und Archivieren von Listen gehört damit der Vergangenheit an
Die Herausforderung:
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Die Lösung:
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QMSpot – das plattformunabhängige Organisationstalent
Die ausgereifte Softwarelösung gestaltet alle operativen Bereiche eines Unternehmens dauerhaft effizient und effektiv. Prozesse werden digital abgebildet und zentral erfasst.
Digital auf der sicheren Seite
Diese gesetzlichen Bestimmungen werden professionell abgedeckt:
• Erstellen, Einhalten und Kontrolle eines Hygiene-/HACCP-Konzeptes.
• Lückenlose Dokumentation aller Prozess- und Nachweispflichten.
• Schulungsverwaltung zur Hygiene, Arbeitssicherheit usw. von Mitarbeitern.
Verwaltung aller relevanten Informationen wie Mängel, Standortdaten, Kontakte, Administratoren, Benutzer, Dokumente, Aufgaben- und Mangelmanagement etc.
Digitale Abbildung aller betrieblichen Prozesse, Formulare und Konzepte. Archivierung aller abgeschlossenen Checklisten als Report.
Überwachung und automatische Dokumentation aller Sensordaten und Messpunkte. Messwerte erfassen, überwachen & kontrollieren. Temperaturen, Füllstände, CO2-Werte von Kühlschränken, Kühlhäusern, Spülmaschinen, Theken etc.
Prozesse werden analysiert, optimiert und standardisiert. Übertragung offener Punkte und Mängel durch intelligente Verknüpfung direkt als Aufgabe an das Checklistensystem. Multifunktionswerkzeug für Statistiken, Berichte und Auswertungen.
Betriebliche Hygiene-, BG- und Mitarbeiterschulungen erstellen und verwalten.