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B.PROTHERM E Inox

Quantité avec qualité lors du transport de repas

Le transport de grandes quantités de repas doit répondre à des exigences particulières. Le système B.PROTHERM E en inox répond à toutes les contraintes que vous pouvez rencontrer. Il allie design moderne, matériaux nobles, technologie éprouvée et confort d’utilisation maximum.

Il est disponible en trois différentes tailles, isotherme et chauffant par air pulsé. Vient s’ajouter les B.PROTHERM EUK avec réfrigération active par air pulsé. Un vaste programme d’accessoires vient compléter intelligemment la gamme.

Le corps intérieur étanche à l’eau sans joints susceptibles de s’encrasser garantit une hygiène optimale ( version Hygiène H1, protection contre les projections d’eau).

Le corps inox à double paroi et la remarquable isolation en mousse de polyuréthanne exempte de CFC assurent une répartition uniforme de la température. Les repas froids conservent leur fraîcheur et les repas chauds leur aspect appétissant des heures durant.

Mobilité: Fixation robuste des roues sur le fond de sol sur tous les modèles.

Le système B.PROTHERM E Inox a tout ce dont vous avez besoin. Restaurants d’entreprise, restauration pour les services sociaux, cantines, restaurants universitaires ou service traiteur à

Tous les modèles sont compatibles avec la gamme B.PROTHERM polypropylène et vous séduiront par la qualité 5 étoiles de B.PROTHERM : Technique, design, matériau, fonctionnalité et accessoires – le fin du fin au juste prix.

Le système B.PROTHERM. Toujours une innovation d’avance.


B.PROTHERM E est disponible dans les modèles suivants:

B.PROTHERM E isotherme

Parfait pour repas chauds et froids: B.PROTHERM E, non chauffé avec d'excellentes caractéristiques d'isolation.

 

  • Fermeture frontale : porte battante à charnières avec système de fermeture à genouillère
  • Ouverture de la porte à 180°, porte amovible
  • Corps intérieur étanche à l’ eau en exécution Hygiène H1
  • Estampage dans la paroi arrière pour optimiser la circulation d’air chaud
  • Avec collecteur de condensat
  • Caisson mobile (2 roues fixes et 2 roues pivotantes avec frein, Norme DIN 18867-8)
  • Pour des capacités de 3x à 5x GN 1/1-200 (79,5 litres à 132,5 litres, selon l'équipement et le modèle)
  • Plage d'utilisation -20°C à +100°C

BPT 820 E

B.PROTHERM 820 E | Réf. 572 515
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BPT 1020 E

B.PROTHERM 1020 E | Réf. 572 518
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BPT 1220 E

B.PROTHERM 1220 E | Réf. 572 520
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B.PROTHERM E avec chauffage par air pulsé

Le nouveau niveau de la technique: B.PROTHERM E avec puissant chauffage par air pulsé.

 

  • Chauffage à air pulsé, plage de température : +30 °C à +90 °C, réglable en continu
  • Fermeture frontale : porte battante à charnières avec système de fermeture à genouillère
  • Ouverture de la porte à 180°, porte amovible
  • BLT 820 EBTF: Chargement par le haut, chargement frontal, chauffage à air pulsé, choix de chargement.
  • Corps intérieur étanche à l’eau en exécution Hygiène H1
  • Estampage dans la paroi arrière pour optimiser la circulation d’air chaud
  • Avec collecteur de condensat
  • Caisson mobile (2 roues fixes et 2 roues pivotantes avec frein, Norme DIN 18867-8)
  • Pour des capacités de 3x à 5x GN 1/1-200 (79,5 litres à 132,5 litres, selon l'équipement et le modèle)

BPT 820 EB

B.PROTHERM 820 EB | Réf. 572 516
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BPT 820 EBTF

B.PROTHERM 820 EBTF | Réf. 572 517
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BPT 1020 EB

B.PROTHERM 1020 EB | Réf. 572 519
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BPT 1220 EB

B.PROTHERM 1220 EB | Réf. 572 521
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B.PROTHERM EUK Rèfrigéré par air pulsé

Type Cool:  Caisson de transport de repas B.PROTHERM EUK – avec réfrigération active par air pulsé.

  • Réfrigération active par air pulsé, fluide réfrigérant R 134a,
  • Régulation au degré près de +2 °C à +15 °C (pour une température ambiante de +32 °C)
  • Fermeture frontale: porte avec charnières et mécanisme de fermeture à genouillère
  • Porte pivotant à 150°, complètement amovible
  • Glissières embouties pour insérer les récipients GN, espacement des glissières 57,5 mm
  • Puissante réfrigération active à air pulsé
  • Répartition homogène horizontale et verticale du froid par un guidage spécial de l’air dans la porte
  • Groupe frigorifique au-dessus de la construction de sol pour une garde au sol et une hygiène maximales
  • Corps intérieur étanche à l’eau exécution hygiène H1
  • Mobile (2 roues fixes et 2 roues pivotantes avec frein, selon DIN 18867-8, en polyamide)
  • Pour des capacités de max. 3x à 5x GN 1/1-200 (92,8 litres à 132,5 litres, selon l'équipement et le modèle)

BPT 1020 EUK

B.PROTHERM 1020 EUK | Réf. 572 862
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BPT 1220 EUK

B.PROTHERM 1220 EUK | Réf. 572 863
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BPT E + K Tout s’harmonise. Tout se marie.

Inox plus polypropylène, polypropylène sur inox – tout s’harmonise à la perfection.

Les dessus de caissons avec profils permettent le gerbage et facilitent la manipulation.

BLT E temp Affichage de la température intérieure

Grâce à une lecture simple de la température intérieure: sans bloc d’alimentation, sans ouverture de la porte du caisson, sans perte de température.

 
BLT E Rinne Collecteur de condensat

L’eau s’écoule à l’ouverture de la porte ? Pas chez B.PRO. Un collecteur spécial recueille l’eau de condensation. Les risques de chutes et de blessures sont minimisés.

BLT E Fermoir Fermeture à verrouillage rapide

Manipulation optimale grâce à la fermeture à verrouillage, qui s’ouvre et se ferme en un tour de main.

 
BLT E griff Poignée ergonomique

Hauteur ergonomique optimisée et diamètre agréable de la poignée pour une manoeuvre sans fatigue. Les butoirs d’angles périphériques garantissent un maximum de sécurité.

BLT E Heizmodul Module chauffant très fonctionnel, contrôlé conformement à VDE, IP X5

Facile à manoeuvrer, facile à retirer et facile à nettoyer. La fiche électrique est protégée contre les chocs, le câble spiralé extensible n’a pas de contact au sol. Optimal pour l’hygiène, la sécurité et la longévité.

 
BLT heissluft Circulation idéale de l’air chaud

Des estampages dans la paroi arrière du corps intérieur assurent une circulation optimale de l’air chaud, d’où une qualité irréprochable des repas grâce à une répartition homogène de la température.

Roues Norme DIN de série

Dès l’équipement de base, les roues polyamides (2 roues avec frein à double blocage) robustes sont conformes à toutes les exigences, conformes à la norme DIN 18867 (partie 8).

 
BPT E plaque de base Son point fort: Stabilité

La plaque de sol robuste en matière plastique offre une protection optimale contre les chocs, les logements de roue solides et le large entraxe assurent une stabilité et une sécurité antibasculement élevées.

BPT E refroidissement Réfrigération homogène et uniforme

Un déflecteur d’air spécial assure une température de réfrigération homogène dans le caisson, en partie haute, en partie base, qu’il soit chargé à moitié ou rempli.

 
BPT EUK Bac pour eau de condensation Pas de condensation dans le caisson

Grâce à la réfrigération par air pulsé, la condensation se forme uniquement sur l’évaporateur – qui est complètement séparé du corps intérieur – et est collectée dans bac de récupération de condensât amovible.

Affichage de la température BPT E Régulateur de température avec affichage digital

Convivial grâce à l’affichage digital à hauteur des yeux. Interrupteur marche-arrêt intégré. La température peut être réglée et contrôlée au degré près de +2 °C à +15 °C.

 
Garde au sol BPT EUK Garde au sol élevée

Le groupe frigorifique protégée contre les projections d’eau (IPX4) est au-dessus de la construction de sol et est ainsi en dehors de la zone de danger.

Cordon d'alimentation BPT EUK Prise de rangement pour le cordon électrique

Le robuste cordon électrique à spirale pour le raccordement secteur est extrêmement extensible et résiste à des sollicitations élevées. Il est solidement ancré dans le corps et ne peut être ni perdu ni oublié.

 
BPT E espace intérieur Corps intérieur étanche à l’eau

Pas d’arêtes qui s’encrassent, pas de joints qui retiennent la saleté, pour une hygiène optimale. Les bords rayonnés facilitent le nettoyage. Version Hygiène H1 et protection contre les projections d’eau.