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BPT 1020 E

B.PROTHERM 1020 E | Réf. 572 518

Caractéristiques:

  • Isotherme, chargement frontal
  • Fermeture frontale : porte battante à charnières avec système de fermeture à genouillère
  • Ouverture de la porte à 180°, porte amovible
  • Glissières embouties, espacées de 57,5 mm pour récipients GN (14 paires)
  • Corps intérieur étanche à l’ eau en exécution Hygiène H1
  • Estampage dans la paroi arrière pour optimiser la circulation d’air chaud
  • Avec collecteur de condensat
  • Caisson mobile (2 roues fixes et 2 roues pivotantes avec frein, Norme DIN 18867-8)

Capacité: Récipients GN 3 x GN 1/1-200 + 1 x GN 1/1-100 maxi
Contenance avec récipients GN: 92,8 litres maxi

 
Informations techniques BPT 1020 E

Dimensions L x I x H : 540 x 815 x 1050 mm
Poids: 63 kg
Plage de températures:  –20 °C à +100 °C
Matériau: Inox 18/10, polyamide

 
 

Accessoires BPT E

BPT E Menükarte

Carte menu non étiqueté

En combinaison avec le support pour cartes menu

DIN A 6

Boîte pour cartes de menu
  • Boîte pour cartes de menu B.PROTHERM (Capacité : 25 pièces)
  • sans cartes de menu
  • pour tous les BPT K et E
Marqueur spécial
  • Marqueur spécial lavable pour écrire sur les cartes de menu
  • pour tous les BPT
BPT E Cadre à insérer
  • en Inox 18/10
  • pour récipients Gastronorme jusqu’à une profondeur de 150 mm
  • convient à tous BPT E et BPT K 420/620
ST 3
  • Barrette GN en Inox 18/10
  • pour assemblage de récipients
  • nécessaire pour GN 1/4, 1/6 et 1/9
  • pour BPT 160 K ou BPT 320 ECO/K/KB/KBR ou cadre à insérer
ST 5
  • Barrette GN en Inox 18/10
  • avec arrêt à ressort
  • pour assemblage de récipients
  • nécessaire pour GN 1/4, 1/6 et 1/9
  • pour BPT 160 K ou BPT 320 ECO/K/KB/KBR ou cadre à insérer
Plaque eutectique (–12 °C)
  • Plaque eutectique (–12 °C), en matière plastique,
  • compatible Gastronorm
  • pour BPT 420 K, BPT 620 K ou BPT 820 E, BPT 1020 E et BPT 1220 E
Plaque eutectique grand (-3°C)
  • Plaque eutectique grand (-3°C) en matière plastique
  • compatible Gastronorm
  • pour les modèles BPT 420 K, BPT 620 K ou BPT 820 E, BPT 1020 E et BPT 1220 E
Roues antistatiques
  • 2 roues fixes,
  • 2 roues pivotantes avec frein,
  • inoxydables suivant DIN 18867-8,
  • matière plastique, ø 125 mm

(en liaison avec plaque de sol 540 x 815 mm)

A indiquer à la commande.

Roues en acier inoxydable
  •  2 roues fixes,
  • 2 roues pivotantes avec frein,
  • tread rubber: TPR

(en liaison avec plaque de sol 540 x 815 mm)

A indiquer à la commande.

ø 160 mm
  •  2 roues fixes,
  • 2 roues pivotantes avec frein,
  • avec pneus en caoutchouc plein standard, bleu-gris

(en liaison avec plaque de sol 640 x 845 mm)

A indiquer à la commande.

ST 5
  • avec bandages creux 2 roues fixes,
  • 2 roues pivotantes avec frein,
  • roues en caoutchouc plein élastique de haute qualité, faible résistance au roulement, non marquantes, grises
  • les composants en acier inoxydable sont résistants à la corrosion et aux produits chimiques

(en liaison avec plaque de sol 640 x 845 mm)

A indiquer à la commande.

Roues en acier galvanisé
  •  2 roues fixes,
  • 2 roues pivotantes avec frein,
  • roues en caoutchouc plein élastique, non marquantes, grises
  • capacité de chargement 135 kg

(en liaison avec plaque de sol 640 x 845 mm)

A indiquer à la commande.

Roues en acier galvanisé
  • 2 roues fixes,
  • 2 roues pivotantes avec frein,
  • pneus en caoutchouc plein élastique de haute qualité, gris, non tachant, résistant aux chocs, haute résistance chimique, faible résistance au roulement

(en liaison avec plaque de sol 640 x 845 mm)

A indiquer à la commande.

Famille de produits B.PROTHERM E

BPT 820 E
  • Isotherme, chargement frontal
  • Fermeture frontale : porte battante à charnières avec système de fermeture à genouillère
  • Ouverture de la porte à 180°, porte amovible
  • Glissières embouties, espacées de 57,5 mm pour récipients GN (11 paires)
  • Corps intérieur étanche à l’ eau en exécution Hygiène H1
  • Estampage dans la paroi arrière pour optimiser la circulation d’air chaud
  • Avec collecteur de condensat
  • Caisson mobile (2 roues fixes et 2 roues pivotantes avec frein, Norme DIN 18867-8)

Capacité: Récipients GN 3 x GN 1/1-200 maxi
Contenance avec récipients GN: 79,5 litres maxi

 

BPT 1020 E
  • Isotherme, chargement frontal
  • Fermeture frontale : porte battante à charnières avec système de fermeture à genouillère
  • Ouverture de la porte à 180°, porte amovible
  • Glissières embouties, espacées de 57,5 mm pour récipients GN (14 paires)
  • Corps intérieur étanche à l’ eau en exécution Hygiène H1
  • Estampage dans la paroi arrière pour optimiser la circulation d’air chaud
  • Avec collecteur de condensat
  • Caisson mobile (2 roues fixes et 2 roues pivotantes avec frein, Norme DIN 18867-8)

Capacité: Récipients GN 3 x GN 1/1-200 + 1 x GN 1/1-100 maxi
Contenance avec récipients GN: 92,8 litres maxi

BPT 1220 E
  • Isotherme, chargement frontal
  • Fermeture frontale : porte battante à charnières avec système de fermeture à genouillère
  • Ouverture de la porte à 180°, porte amovible
  • Glissières embouties, espacées de 57,5 mm pour récipients GN (20 paires)
  • Corps intérieur étanche à l’ eau en exécution Hygiène H1
  • Estampage dans la paroi arrière pour optimiser la circulation d’air chaud
  • Avec collecteur de condensat
  • Caisson mobile (2 roues fixes et 2 roues pivotantes avec frein, Norme DIN 18867-8)

Capacité: Récipients GN 5 x GN 1/1-200
Contenance avec récipients GN: 132,5 litres maxi

BPT 820 EB
  • Chauffant, chargement frontal
  • Chauffage à air pulsé, plage de température : +30 °C à +90 °C, réglable en continu
  • Temps de montée en température: 25 minutes
  • Fermeture frontale : porte battante à charnières avec système de fermeture à genouillère
  • Ouverture de la porte à 180°, porte amovible
  • Glissières embouties, espacées de 57,5 mm pour récipients GN (11 paires)
  • Corps intérieur étanche à l’ eau en exécution Hygiène H1
  • Estampage dans la paroi arrière pour optimiser la circulation d’air chaud
  • Avec collecteur de condensat
  • Caisson mobile (2 roues fixes et 2 roues pivotantes avec frein, Norme DIN 18867-8)

Capacité: Récipients GN 3 x GN 1/1-200 maxi
Contenance avec récipients GN: 79,5 litres maxi

BPT 820 EBTF
  • Chauffant, chargement frontal et par le haut
  • Chauffage à air pulsé, plage de température : +30 °C à +90 °C, réglable en continu
  • Temps de montée en température: 25 minutes
  • Fermeture frontale : porte battante à charnières avec système de fermeture à genouillère
  • Ouverture de la porte à 180°, porte amovible
  • Fermeture en partie haute (couvercle) : fermeture à étriers
  • Glissières embouties, espacées de 57,5 mm pour récipients GN (11 paires)
  • Corps intérieur étanche à l’ eau en exécution Hygiène H1
  • Estampage dans la paroi arrière pour optimiser la circulation d’air chaud
  • Avec collecteur de condensat
  • Caisson mobile (2 roues fixes et 2 roues pivotantes avec frein, Norme DIN 18867-8)

Capacité: Récipients GN 3 x GN 1/1-200 maxi
Contenance avec récipients GN: 88 litres maxi

BPT 1020 EB
  • Chauffant, chargement frontal
  • Chauffage à air pulsé, plage de température : +30 °C à +90 °C, réglable en continu
  • Temps de montée en température: 25 minutes
  • Fermeture frontale : porte battante à charnières avec système de fermeture à genouillère
  • Ouverture de la porte à 180°, porte amovible
  • Glissières embouties, espacées de 57,5 mm pour récipients GN (14 paires)
  • Corps intérieur étanche à l’ eau en exécution Hygiène H1
  • Estampage dans la paroi arrière pour optimiser la circulation d’air chaud
  • Avec collecteur de condensat
  • Caisson mobile (2 roues fixes et 2 roues pivotantes avec frein, Norme DIN 18867-8)

Capacité: Récipients GN 3 x GN 1/1-200 + 1 x GN 1/1-100 maxi
Contenance avec récipients GN: 92,8 litres maxi

 

BPT 1220 EB
  • Chauffant, chargement frontal
  • Chauffage à air pulsé, plage de température : +30 °C à +90 °C, réglable en continu
  • Temps de montée en température: 25 minutes
  • Fermeture frontale : porte battante à charnières avec système de fermeture à genouillère
  • Ouverture de la porte à 180°, porte amovible
  • Glissières embouties, espacées de 57,5 mm pour récipients GN (20 paires)
  • Corps intérieur étanche à l’ eau en exécution Hygiène H1
  • Estampage dans la paroi arrière pour optimiser la circulation d’air chaud
  • Avec collecteur de condensat
  • Caisson mobile (2 roues fixes et 2 roues pivotantes avec frein, Norme DIN 18867-8)

Capacité: Récipients GN 5 x GN 1/1-200
Contenance avec récipients GN: 132,5 litres maxi

BPT 1020 EUK
  • réfrigéré (air pulsé), chargement frontal
  • Fermeture frontale: porte avec charnières et mécanisme de fermeture à genouillère
  • Porte pivotant à 150°, complètement amovible
  • 14 paires de glissières embouties pour insérer les récipients GN, espacement des glissières 57,5 mm
  • Réfrigération active par air pulsé, fluide réfrigérant R 134a,
  • Régulation au degré près de +2 °C à +15 °C (pour une température ambiante de +32 °C)
  • Temps de refroidissement à +2 °C 25 min (pour une température ambiante de +25 °C)
  • Puissante réfrigération active à air pulsé
  • Répartition homogène horizontale et verticale du froid par un guidage spécial de l’air dans la porte
  • Groupe frigorifique au-dessus de la construction de sol pour une garde au sol et une hygiène maximales
  • Corps intérieur étanche à l’eau exécution hygiène H1
  • Mobile (2 roues fixes et 2 roues pivotantes avec frein, selon DIN 18867-8, en polyamide)

Capacité: Récipients GN jusqu’à max. 3 x GN 1/1-200 + 1 x GN 1/1-100
Capacité avec des récipients GN max. 92,8 litres

BPT 1220 EUK
  • réfrigéré (air pulsé), chargement frontal
  • Fermeture frontale: porte avec charnières et mécanisme de fermeture à genouillère
  • Porte pivotant à 150°, complètement amovible
  • 20 paires de glissières embouties pour insérer les récipients GN, espacement des glissières 57,5 mm
  • Réfrigération active par air pulsé, fluide réfrigérant R 134a,
  • Régulation au degré près de +2 °C à +15 °C (pour une température ambiante de +32 °C)
  • Temps de refroidissement à +2 °C 30 min (pour une température ambiante de +25 °C)
  • Puissante réfrigération active à air pulsé
  • Répartition homogène horizontale et verticale du froid par un guidage spécial de l’air dans la porte
  • Groupe frigorifique au-dessus de la construction de sol pour une garde au sol et une hygiène maximales
  • Corps intérieur étanche à l’eau exécution hygiène H1
  • Mobile (2 roues fixes et 2 roues pivotantes avec frein, selon DIN 18867-8, en polyamide)

Capacité: Récipients GN jusqu’à max. 5 x GN 1/1-200
Capacité avec des récipients GN max. 132,5 litres

Compatible - Famille de produits B.PROTHERM K

BPT 160 K
  • Non chauffé, chargement par le haut
  • Fermetures à genouillère en acier inoxydable situées dans le caisson en position frontale et se verrouillant dans le couvercle
  • Renfoncements dans la zone de bordure pour accueillir de manière sûre des nervures intermédiaires
  • Etriers de support en acier inoxydable de forme ergonomique avec poignées en matière plastique, montés sur le petit côté

Capacité: GN 1/1-100 ou ses subdivisions

BPT 320 K
  • Non chauffé, chargement par le haut
  • Fermetures à genouillère en acier inoxydable situées dans le caisson en position frontale et se verrouillant dans le couvercle
  • Renfoncements dans la zone de bordure pour accueillir de manière sûre des nervures intermédiaires
  • Etriers de support en acier inoxydable de forme ergonomique avec poignées en matière plastique, montés sur le petit côté

Capacité: GN 1/1-200 ou ses subdivisions

BPT 320 ECO
  • Non chauffé, chargement par le haut
  • Fermeture avec couvercle à clipser, facile à ouvrir et à fermer
  • Renfoncements dans la zone de bordure pour accueillir de manière sûre des nervures intermédiaires
  • Patins et poignées moulés

Capacité: GN 1/1-200 ou ses subdivisions

BPT 320 ECO-C
  • Non chauffé, chargement par le haut
  • Fermeture avec couvercle à clipser, facile à ouvrir et à fermer
  • Avec ouvertures de saisie dans la zone de bordure pour un prélèvement simple des récipients GN
  • Patins et poignées moulés
  • Espace intérieur particulièrement grand pour l’empilage l’un sur l’autre et l’un à côté de l’autre de récipients GN de différentes tailles et profondeurs

Capacité:4x GN 1/1-55*, 3x GN 1/1-65*, 2x GN 1/1-100*, 1x GN 1/1-200*
*ou ses subdivisions

BPT 420 K
  • Non chauffé, chargement frontal avec porte battante
  • Fermeture à genouillère en acier inoxydable située sur le long côté dans le caisson et se verrouillant dans la porte
  • Porte battante pivotant sur 270° et amovible
  • 11 paires de glissières moulées à espacement de 31 mm pour l’insertion de récipients GN
  • Etriers de support en acier inoxydable de forme ergonomique avec poignées en matière plastique, montés sur le long côté
  • Poignée encastrée en haut à gauche dans la porte pour une manipulation simple

Capacité: 2x GN 1/1-150

BPT 620 KUS
  • Non chauffé, chargement frontal avec porte enfichable
  • Fermeture à genouillère en acier inoxydable située sur le long côté dans le caisson et se verrouillant dans la porte
  • Porte enfichable amovible
  • 12 paires de glissières moulées à espacement de 39 mm pour l’insertion de récipients GN
  • Etriers de support en acier inoxydable de forme ergonomique avec poignées en matière plastique, montés sur le long côté

Capacité: 2x GN 1/1-200 ou 3x GN 1/1-150

BPT 620 KV
  • Non chauffé, chargement frontal avec porte enfichable
  • Fermeture en haut
  • 12 paires de glissières moulées à espacement de 39 mm pour l’insertion de récipients GN
  • Etriers de support en acier inoxydable de forme ergonomique avec poignées en matière plastique, montés sur le long côté
  • Fermeture en haut, porte enfichable amovible – permet même dans des situations d’encombrement difficiles une ouverture et une fermeture aisée de caissons empilés ou placés l’un à côté de l’autre

Capacité: 2x GN 1/1-200 ou 3x GN 1/1-150

BPT 620 KUF
  • Non chauffé, chargement frontal avec porte battante
  • Fermeture à genouillère en acier inoxydable située sur le long côté dans le caisson et se verrouillant dans la porte
  • Porte battante pivotant sur 270° et amovible
  • 12 paires de glissières moulées à espacement de 39 mm pour l’insertion de récipients GN
  • Etriers de support en acier inoxydable de forme ergonomique avec poignées en matière plastique, montés sur le long côté
  • Poignée encastrée sur le petit côté en haut dans la porte pour une manipulation simple

Capacité: 2x GN 1/1-200 ou 3x GN 1/1-150

BPT 320 KB
  • Chauffé, chargement par le haut
  • Chauffage intégré économisant l’énergie
  • Raccordement électrique avec branchement pour fiche secteur (monté sur le petit côté), qui peut être fermé étanche à l’eau grâce à une fermeture rotative spéciale
  • Affichage de fonctionnement à l’aide d’une diode lumineuse
  • Fermetures à genouillère en acier inoxydable situées dans le caisson en position frontale et se verrouillant dans le couvercle
  • Renfoncements dans la zone de bordure pour accueillir de manière sûre des nervures intermédiaires
  • Résiste au lave-vaisselle jusqu’à maximum +96 °C grâce à une douille raccordement électrique verrouillable
  • Récipient intérieur en acier inoxydable permettant un chargement direct
  • Chauffage humide et sec (pertes de température en cas de chauffage sec)
  • Etriers de support en acier inoxydable de forme ergonomique avec poignées en matière plastique, montés sur le long côté

Capacité: GN 1/1-200 ou ses subdivisions

BPT 420 KBUH
  • Chauffé, chargement frontal avec porte battante
  • Module de chauffage par air pulsé
  • Raccordement électrique avec branchement pour fiche secteur qui peut être fermé étanche à l’eau grâce à une fermeture rotative spéciale
  • Affichage d’état de fonctionnement „Marche“
  • Limitation électronique de la température à max. +90 °C
  • Fermeture à genouillère en acier inoxydable située sur le long côté dans le caisson et se verrouillant dans la porte
  • Porte battante pivotant sur 270° et amovible
  • 11 paires de glissières moulées à espacement de 31 mm pour l’insertion de récipients GN
  • Etriers de support en acier inoxydable de forme ergonomique avec poignées en matière plastique, montés sur le long côté
  • Poignée encastrée en haut à gauche dans la porte pour un transfert plus aisé et une manipulation améliorée du caisson
  • Sans porte, résiste au lave-vaisselle jusqu’à maximum +96 °C
  • Poignée encastrée en haut à gauche dans la porte pour une manipulation simple

Capacité: 2x GN 1/1-150

BPT 620 KBUH
  • Chauffé, chargement frontal
  • Module de chauffage par air pulsé
  • Raccordement électrique avec branchement pour fiche secteur qui peut être fermé étanche à l’eau grâce à une fermeture rotative spéciale
  • Affichage d’état de fonctionnement „Marche“
  • Limitation électronique de la température à max. +90 °C
  • Fermeture à genouillère en acier inoxydable située sur le long côté dans le caisson et se verrouillant dans la porte
  • 12 paires de glissières moulées à espacement de 39 mm pour l’insertion de récipients GN
  • Sans porte, résiste au lave-vaisselle jusqu’à maximum 96 °C
  • Etriers de support en acier inoxydable de forme ergonomique avec poignées en matière plastique, montés sur le long côté
  • Poignée encastrée en haut à gauche dans la porte pour une manipulation simple

Capacité: 2x GN 1/1-200 ou 3x GN 1/1-150

BPT 320 KBR
  • Chauffé, réglable, avec affichage de température, chargement par le haut
  • Chauffage intégré économisant l’énergie
  • Raccordement électrique avec branchement pour fiche secteur (monté sur le petit côté), qui peut être fermé étanche à l’eau grâce à une fermeture rotative spéciale
  • Température à l’intérieur du caisson réglable au degré près de +40 °C à +95 °C
  • Fermetures à genouillère en acier inoxydable situées dans le caisson en position frontale et se verrouillant dans le couvercle
  • Renfoncements dans la zone de bordure pour accueillir de manière sûre des nervures intermédiaires
  • Résiste au lave-vaisselle jusqu’à maximum +96 °C grâce à une douille raccordement électrique verrouillable
  • Récipient intérieur en acier inoxydable permettant un chargement direct
  • Chauffage humide et sec (pertes de température en cas de chauffage sec)
  • Etriers de support en acier inoxydable de forme ergonomique avec poignées en matière plastique, montés sur le long côté
  • Régulation de température au degré près de +40 °C à +95 °C à l’aide d’un régulateur numérique
  • Affichage de température par DEL

Capacité: GN 1/1-200 ou ses subdivisions

BPT 420 KBRUH
  • Chauffé, réglable, avec affichage de température, chargement frontal
  • Module de chauffage par air pulsé
  • Raccordement électrique avec branchement pour fiche secteur qui peut être fermé étanche à l’eau grâce à une fermeture rotative spéciale
  • Température à l’intérieur du caisson réglable au degré près de +40 °C à +85 °C
  • Fermeture à genouillère en acier inoxydable située sur le long côté dans le caisson et se verrouillant dans la porte
  • Porte battante pivotant sur 270° et amovible
  • 11 paires de glissières moulées à espacement de 31 mm pour l’insertion de récipients GN
  • Etriers de support en acier inoxydable de forme ergonomique avec poignées en matière plastique, montés sur le long côté
  • Poignée encastrée en haut à gauche dans la porte pour un transfert plus aisé et une manipulation améliorée du caisson
  • Sans porte, résiste au lave-vaisselle jusqu’à maximum +96 °C
  • Poignée encastrée en haut à gauche dans la porte pour une manipulation simple
  • Réglage de température au degré près de +40 °C à +85 °C à l’aide d’un régulateur numérique
  • Affichage de température par DEL

Capacité: 2x GN 1/1-150

BPT 620 KBRUH
  • Chauffé, réglable, avec affichage de température, chargement frontal
  • Module de chauffage par air pulsé
  • Température à l’intérieur du caisson réglable au degré près de +40 °C à +85 °C
  • Raccordement électrique avec branchement pour fiche secteur qui peut être fermé étanche à l’eau grâce à une fermeture rotative spéciale
  • Fermeture à genouillère en acier inoxydable située sur le long côté dans le caisson et se verrouillant dans la porte
  • 12 paires de glissières moulées à espacement de 39 mm pour l’insertion de récipients GN
  • Sans porte, résiste au lave-vaisselle jusqu’à maximum +96 °C
  • Etriers de support en acier inoxydable de forme ergonomique avec poignées en matière plastique, montés sur le long côté
  • Réglage de température au degré près de +40 °C à +85 °C à l’aide d’un régulateur numérique
  • Affichage de température par DEL
  • Poignée encastrée en haut à gauche dans la porte pour une manipulation simple

Capacité: 2x GN 1/1-200 ou 3x GN 1/1-150

 
BPT E + K Tout s’harmonise. Tout se marie.

Inox plus polypropylène, polypropylène sur inox – tout s’harmonise à la perfection.

Les dessus de caissons avec profils permettent le gerbage et facilitent la manipulation.

BLT E temp Affichage de la température intérieure

Grâce à une lecture simple de la température intérieure: sans bloc d’alimentation, sans ouverture de la porte du caisson, sans perte de température.

 
BLT E Rinne Collecteur de condensat

L’eau s’écoule à l’ouverture de la porte ? Pas chez B.PRO. Un collecteur spécial recueille l’eau de condensation. Les risques de chutes et de blessures sont minimisés.

BPT E espace intérieur Corps intérieur étanche à l’eau

Pas d’arêtes qui s’encrassent, pas de joints qui retiennent la saleté, pour une hygiène optimale. Les bords rayonnés facilitent le nettoyage. Version Hygiène H1 et protection contre les projections d’eau.

 
BLT E Fermoir Fermeture à verrouillage rapide

Manipulation optimale grâce à la fermeture à verrouillage, qui s’ouvre et se ferme en un tour de main.

BLT E griff Poignée ergonomique

Hauteur ergonomique optimisée et diamètre agréable de la poignée pour une manoeuvre sans fatigue. Les butoirs d’angles périphériques garantissent un maximum de sécurité.

 
Roues Norme DIN de série

Dès l’équipement de base, les roues polyamides (2 roues avec frein à double blocage) robustes sont conformes à toutes les exigences, conformes à la norme DIN 18867 (partie 8).

BPT E plaque de base Son point fort: Stabilité

La plaque de sol robuste en matière plastique offre une protection optimale contre les chocs, les logements de roue solides et le large entraxe assurent une stabilité et une sécurité antibasculement élevées.