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Plaque pour grillades BC GF 3500

Plaque pour grillades BC GF 3500 | Réf. 574 203

Features:

  • Plaque pour grillades à surface/zone de gril lisse, plane
  • Surface de grill soudée sans joint sur toute la périphérie avec coins arrondis pour un nettoyage et une hygiène optimaux
  • Profondeur du bac 30 mm
  • Plaque pour grillades de 15 mm d’épaisseur pour une conservation optimale de la chaleur
  • Extrêmement puissant jusqu’à +250 °C, Plage de temp. +80 °C à +250 °C
  • Répartition de chaleur homogène sur toute la surface grâce à des éléments chauffants tubulaires
  • Zone de repos non chauffée (70 mm) côté commande
  • Ouverture d’écoulement avec bouchon de vidange de graisse en Teflon
  • Vaste bac de collecte de graisse amovible avec contenance de 1,6 litre
  • Régulation de la température en continu avec boutons rotatifs
  • 2 voyants de contrôle pour l’affichage de l’état de fonctionnement et de la phase de préchauffage
  • Pieds rotatifs réglables en hauteur
  • Câble de raccordement au secteur (1,5 m)
 
INFORMATIONS TECHNIQUES BC GF 3500

Dim. extérieures (L x P x H) : 400 x 620 x 240 mm
Surface utile (l x p) : 304 x 506 mm (dont 304 x 435 mm chauffés)
Degré de protection : IP X4
Connecteur : Prise de terre
Raccord. électr. : 220 – 240 V, 50 – 60 Hz 1N PE, 16 A
Puissance : 4,2 kW
Poids : 34 kg
Materiau : Acier inoxydable (AISI 304) avec surface microlisée, Surface de grill en acier chromé traité résistant à la corrosion (AISI 420)

 
Reinigungsschaber Grattoir de nettoyage pour gril, lisse

accessoire en option pour rôtissoire BC DG, pour plaque de gril BC GF, lisse

Réference: 573 252

Spritzschutz Protection contre les éclaboussures

accessoir en option pour plaques de gril BC GF, et BC GR (sauf BC GF 8400)

Réference: 574 256

 
Antihaft-Pflege Traitement anti-adhésion COOK

500 ml, entretient et protège la surface de gril et assure un comportement anti-adhésion amélioré,
pour plaques de gril et rôtissoires

Réference: 573 302

Klemmsteg Barre à clipser

accessoir optionel en acier inoxydable pour recouvrir la fente entre deux appareils de cuisson de table COOK

Réference: 574 298

 
 
 
Surface de cuisson à induction 62 cm dimension S'installe partout

Grâce à la faible profondeur de seulement 62 cm, tous les appareils de table COOK trouvent place sur tout plan de travail standard.

Manipulation sans danger Se manipule en toute sûreté

Un bouchon d'évacuation pratique, une cuvette de collecte facilement accessible pour les résidus de graisse et de rôtissage et des écoulements de sécurité largement dimensionnés pour les liquides assurent un travail fiable sans risque de blessure.

 
Bascule rotative opération B.PRO COOK Commande habituelle

Les boutons rotatifs avec sélection continue de la température ou réglage continu de la puissance assurent la sécurité de prise habituelle. Les voyants de contrôle affichent l'état de fonctionnement.

Nettoyage facile Facile à nettoyer

Des surfaces en acier inoxydable microlisées, de grands rayons de courbure et des zones de cuisson et de rôtissage soudées sans joints facilitent le nettoyage – pour une hygiène parfaite et un travail optimal et propre.

 
Les pieds réglables en hauteur Toujours à la hauteur

Les pieds réglables en hauteur de série se laissent facilement ajuster. Vous alignez ainsi facilement COOK même sur des sols inégaux.