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BC IW 5000
Wok à induction BC IW 5000 | Réf. 574 202
Charactéristiques :
- Wok à induction avec une cuvette en céramique
- Avec 5,0 kW (400 V) Puissance
- Générateur à induction de haute puissance commandé par microprocesseur fabriqué par E.G.O.
- Régulation de puissance en continu via un bouton rotatif
- Voyant de contrôle pour l’affichage de l’état de fonctionnement et du code d’erreur en cas de panne
- Rendement élevé
- Filtre à air sur le fond de l’appareil
- Pieds rotatifs réglables en hauteur
- Câble de raccordement au secteur (1,5 m)
Prospectus "B.PRO COOK classic" (2,56 MB) Vue d'ensemble du produit « B.PRO COOK » (4,89 MB) Rapport d'expertise de protection contre l'incendie pour BC FS 2.1/ FS 3.1 / FS 4.1 (2,56 MB) Rapport d'expertise de protection contre l'incendie pour BC FS 2.1/ FS 3.1 / FS 4.1 tenant compte des charges calorifiques (0,08 MB)
Dim. extérieures (L x P x H) : 400 x 620 x 240 mm
Cuvette : ø 300 mm
Degré de protection : IP X4
Connecteur : 16 A CEE-Stecker
Connecteur : 400 V, 50 – 60 Hz 3N PE, 16 A
Puissance : 5,0 kW
Poids : 18 kg
Materiau : Acier inoxydable (AISI 304) avec surface microlisée, Vitrocéramique (6 mm d’épaisseur)
Wok à fond rond
accessoir optionel pour wok à induction BC IW, en acier inoxydable, ø 360 mm, capacité max. 5,5 litres Poids 1,2 kg
Référence: 573 513
Barre à clipser
accessoir optionel en acier inoxydable pour recouvrir la fente entre deux appareils de cuisson de table COOK
Réference: 574 298
S'installe partout
Grâce à la faible profondeur de seulement 62 cm, tous les appareils de table COOK trouvent place sur tout plan de travail standard.
Commande habituelle
Les boutons rotatifs avec sélection continue de la température ou réglage continu de la puissance assurent la sécurité de prise habituelle. Les voyants de contrôle affichent l'état de fonctionnement.
Facile à nettoyer
Des surfaces en acier inoxydable microlisées, de grands rayons de courbure et des zones de cuisson et de rôtissage soudées sans joints facilitent le nettoyage – pour une hygiène parfaite et un travail optimal et propre.
Toujours à la hauteur
Les pieds réglables en hauteur de série se laissent facilement ajuster. Vous alignez ainsi facilement COOK même sur des sols inégaux.
