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BC BM 700

Bain-marie BC BM 700 | bestelnr. 574 212

Eigenschappen:

  • Bain-marie met naadloos diepgetrokken bak met grote afgeronde hoeken en buitenliggende verwarming
  • Diepe bak voor opname van Gastronorm-inzetbakken tot 150 mm diepte
  • 2 controlelampjes voor weergave van de bedrijfsstand en de opwarmfase
  • Temperatuurbereik +45 °C tot +95 °C
  • Traploze temperatuurregeling met draaiknop
  • Netsnoer (1,5 m)
  • In hoogte verstelbare stelvoetjes
 
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брошура "B.PRO COOK classic" (2,56 MB) Product overview "B.PRO COOK" (4,89 MB) Brandschutztechnisches Gutachten für BC FS 2.1 / FS 3.1 / FS 4.1 (2,51 MB) Brandschutztechnisches Gutachten für BC FS 2.1/ FS 3.1 / FS 4.1 unter Berücksichtigung der Brandlasten (0,08 MB)

Technische informatie BC BM 700

Buitenafmetingen (L x B x H): 620 x 400 x 240 mm; nuttig oppervlak (L x B)  509 x 304 mm
Capaciteit: max. 1x GN 1/1-150
Beschermingsklasse: IP X4
Stekker: stekker met randaarde
Elektrische aansluiting: 220 – 240 V, 50 – 60 Hz 1N PE, 16 A
Vermogen: 0,7 kW
Gewicht: 15,5 kg
Materiaal: RVS 18/10 (materiaal 1.4301) met gemicroleerd oppervlak, bak van corrosiebestendig V4A-staal (materiaal 1.4404)

 
Klemrand Klemrand

optioneel toebehoren voor alle tafelapparaten, van RVS 18/10 voor afdekking van de spleet tussen twee B.PRO COOK tafelkooktoestellen

Artikelnummer: 574 298

GN-inzetbakken GN-Behälter Edelstahl

Toebehoren GN-inzetbakken van roestvrij staal

 
 
 
Konfigurator Icon 3D Configurator

Mobile Kochstation B.PRO COOK classic und die passenden Auftischgeräte online im 3D Configurator zusammenstellen.

Flächen Induktionskochfeld 62cm Maß Überall aufzustellen

Dank der geringen Tiefe von nur 62 cm passen alle B.PRO COOK Auftischgeräte auf jede Standard-Arbeitsplatte.

 
Sicheres Handling Sicher im Handling

Praktische Ablaufstopfen, leicht zugängliche Auffangschale für Fett- und Bratrückstände und großzügig dimensionierte Sicherheitsabläufe für Flüssigkeiten sorgen für ein betriebssicheres Arbeiten ohne Verletzungsrisiko.

Drehknebel B.PRO COOK Bedienung Gewohnte Bedienung

Die Drehknebel mit stufenloser Temperaturwahl bzw. Leistungsregulierung sorgen für gewohnt sicheren Griff. Die Kontrollleuchten zeigen den Betriebszustand an.

 
Reinigen Leicht zu reinigen

Mikrolierte Edelstahl-Oberflächen, große Radien und fugenlos eingeschweißte Koch- und Bratzonen erleichtern die Reinigung -  für beste Hygiene und optimales, sauberes Arbeiten.

Höhenverstellbarer Fuß Immer auf einer Höhe

Die serienmäßig höhenverstellbaren Füße lassen sich leicht justieren. So bringen Sie B.PRO COOK auch auf unebenen Untergründen ganz leicht in Linie.