COOK Unterbau-Kühltisch mit aktiver Umluftkühlung zum Einfahren in die Frontcooking-Station BC classic 3.1 und 4.1.
Der Kühltisch ist frontseitig mit zwei doppelwandigen Flügeltüren ausgestattet. In der Innenwand befinden sich auf der linken und rechten Seite jeweils 5 Raster mit zwei variablen höhenverstellbaren Auflageschienen zum Einschieben von Gastronorm-Behältern im Format 1/1. Kältemittel: R290
Der Kühltisch ist fahrbar mittels 4 Lenkrollen, davon 2 feststellbar, Rollendurchmesser 50 mm.

Temperaturbereich: von -2°C bis +8°C gradgenau regelbar