русский

Тепловые надставки B.PRO COOK

Home
CATERING SOLUTIONS
Продукты
COOK семья
COOK I-flex
Тепловые надставки

Тепловые надставки

Умные решения для вашей концепции

Тепловые надставки для эффективной и творческой работы

Разнообразные блюда, смена блюд в течение дня и всегда интересные новые предложения в вашем меню – COOK I-flex делает все это возможным. Широкий выбор тепловых надставок позволяет одновременно использовать различные методы приготовления и осуществлять их быструю смену. Ассортимент включает в себя комплект макароноварки, сковороды разных размеров, вплоть до грилевых плит и грилевых противней. В нижней части станции предусмотрено достаточно места для хранения тепловых надставок. Таким образом, они всегда под рукой и могут при необходимости быть заменены во время работы.

Грилевые плиты и грилевые противни

Изготовлены из литого алюминия с 4-х кратным покрытием поверхности,
вкл. керамическое антипригарное покрытие
Толстое дно для оптимального распределения и сохранения тепла
Ручки из нержавеющей стали с торцевых сторон и магнитная
подставка для защиты от смещения на индукционной плите
Способны к индукционному нагреву
Жаростойкие до 250 °C
Пригодны для мытья в посудомоечной машине

Сковороды и воки

Сковорода:

Изготовлена из литого алюминия с 4-х кратным покрытием поверхности
Толстое недеформируемое дно для оптимального распределения
и сохранения тепла и энергосберегающего приготовления еды
С эргономичной пластиковой рукояткой
С керамическим антипригарным покрытием
Способна к индукционному нагреву
Жаростойкая до 250 °C
Пригодна для мытья в посудомоечной машине
Высота борта около 50 мм

Вок:

3-слойный материал (нержавеющая сталь с алюминиевой сердцевиной) по всей поверхности
для быстрого, равномерного распределения и сохранения тепла
С эргономичной рукояткой
ø около 30 мм
способен к индукционному нагреву
Вес: 1,5 кг

Сковорода 20см

дальнейшая информация

Сковорода 24см

дальнейшая информация

Сковорода 26 см

дальнейшая информация

Сковорода 28 см

дальнейшая информация

Сковорода-вок

дальнейшая информация

Комплект макароноварки и мультиэлемент

Комплект макароноварки:

Рамки из нержавеющей стали (530 x 325 x 95 мм)
GN 2/3-100 из способного к индукционному нагреву многослойного материала, с 2 рукоятками
GN 1/3-65,
Подвесная рамка для корзин,
4 корзины: около 1/6-100 с изолированными ручками

Мультиэлемент 1/1 или 1/3:

Из нержавеющей стали, для подготовки и сервировки или в качестве места для хранения кухонных принадлежностей и ингредиентов
Вместимость: макс. GN 1/1-100 или соответствующее количество емкостей меньшего размера
Размеры: 544 x 330 x 93 мм или 190 x 330 x 93 мм