„Chceme inspirovat a inspirovat“
Pane Brandle, jaké byly hlavní cíle při vývoji nového webu?
Cílem nového webu je nabídnout koncovým zákazníkům ze sektoru cateringu platformu, na které najdou řešení a inspiraci pro svůj obor. Zároveň nyní upřednostňujeme odbornost našich zaměstnanců při plánování a poradenství v oblasti společného stravování nebo konceptů gastronomie. Ostatně v tom je naše velká síla.
Můžete nám uvést konkrétní příklad?
Dobrým příkladem je zde jistě téma závodního stravování, například kantýna, snack point nebo firemní restaurace. V této souvislosti jsme již dříve vyzdvihli produkty naší ZÁKLADNÍ ŘADY pro podávání jídel. Nyní je zasadíme do kontextu a představíme celková řešení. Ptali jsme se sami sebe, co je potřeba pro komplexní distribuci potravin – od strategického konceptu až po jednotlivé komponenty, jako jsou dávkovače talířů nebo vozíky na čištění táců. Návštěvník si může produkty buď pohodlně poskládat sám na webu a poptat se přímo u nás, nebo má možnost na různých kontaktních místech navázat osobní kontakt s naším týmem, který mu v případě potřeby poskytne i komplexní rady ohledně plánovacích záležitostí.
Slouží web také jako inspirace pro nový prodejní potenciál?
Absolutně. Podporujeme naše zákazníky naší odborností ve vývoji nových nápadů. Naším úkolem je myslet ve velkém a identifikovat příležitosti růstu, velké i malé.
Jakou roli v tom hrají témata automatizace a digitalizace?
Automatizace a digitalizace jsou budoucností dodávek potravin. Na webových stránkách najdou návštěvníci mnoho příležitostí, jak se dozvědět o komplexních řešeních v těchto oblastech, jak čelit faktorům, jako je nedostatek kvalifikovaných pracovníků a rostoucí náklady. V podsekci „Světy zákazníků“ například řešíme bolestivá místa pekáren, cateringových společností, nemocnic atd. Konkrétně uvedeme téma distribuce potravin na montážní lince. Ti, kteří spoléhají na řešení B.PRO, automatizují monotónní a obtížnou práci a uvolňují tak personální kapacity.
Čím je nový web ještě výjimečný – obsahově i vzhledově?
„Look & Feel“ nyní odpovídá tomu, jak se vidíme v B.PRO. Stojíme za produkty s kvalitou a designem, a proto jsme graficky převzali mnoho vizuálních prvků produktů. Ale nejdůležitější pro nás bylo zaměřit se na naši odbornost – a služby, jako je plánování a poradenství. Chceme ukázat řešení, která zákazníkům skutečně pomohou posunout se vpřed.
Jsou to také aspekty, které odlišují web B.PRO od mnoha konkurentů?
V každém případě. Naši zákazníci nemluví s robotem. Chceme podporovat dialog a v případě potřeby rychle navázat osobní kontakt. Tato skutečnost v kombinaci s komplexními řešeními, která můžeme realizovat díky našim silným partnerstvím, činí rozdíl. A to se nyní silně odráží na novém webu.
Web není nikdy dokončen. Co dalšího se plánuje?
V další fázi rozšíření chceme začlenit reference. Tyto nejlepší případy mají naše zákazníky inspirovat při realizaci jejich vlastních projektů. Samozřejmě máme naplánované další konkrétní kroky. Rádi bychom si také nechali prostor, abychom do budoucna ještě více zapracovali zpětnou vazbu od našich uživatelů v profesionálních kuchyních.
Co vás osobně na projektu nadchlo?
Ve společnosti B.PRO GmbH jsem šest let. Pro mě je nejlepší mít možnost ukázat firmu tak, jak jsem ji za tu dobu zažil – s přesvědčivými produkty a koncepty, ale především s lidmi zapálenými pro věc. Mnoho mých kolegů mi poskytlo cenné informace. Společně jsme měli za cíl vytvořit web, který bude inspirovat a podporovat výměnu.
Jaký byl nejlepší okamžik za poslední rok a půl?
Mysleli byste si, že to bylo tehdy, když byl web spuštěn. Vlastně to byl okamžik, kdy jsem mohl kolegům poprvé ukázat hrubou verzi. Bylo dobré vidět, že se cítili zastoupeni novou online přítomností a dokázali se s ní ztotožnit. Webová stránka je nyní ústředním bodem, kde se setkává každý systém a komunikace. Dělá nás digitálně konkurenceschopnými, atraktivními pro trhy, zkrátka – vhodnými pro budoucnost.
- FRESH & GO: minimální úsilí, maximální chuť
Výroba, dokončovací práce, prezentace, odhlášení - vše z jednoho zdroje. Kompletní modulární koncept FRESH & GO poskytuje řešení pro rostoucí potřeby spotřebitelů.
- S bušením srdce k vítězství
Julian Lechner a Felix Bansen na kuchařské soutěži Bocuse d'Or Germany - V zákulisí nejprestižnější kuchařské soutěže na světě záleží na zručnosti, kreativitě a správném vybavení.
- Více než jen jídlo
Eine aktuelle Studie liefert wertvolle Impulse für die Gestaltung betrieblicher Gemeinschaftsverpflegung. Moderne Unternehmen können so die Zufriedenheit ihrer Mitarbeitenden steigern – und damit auch deren Produktivität