Cintas y módulos de refrigeración

Buena comida sin parar: en las cocinas profesionales, como las de los hospitales, la distribución de alimentos está sujeta a unos requisitos más exigentes aún. Lo que se ha preparado con esmero debe llegar a los comensales en perfectas condiciones. Pero puede contar con los ayudantes de calidad de B.PRO en la preparación de porciones.

Cuando las cocinas profesionales sirven alimentos, deben seguirse muchos pasos de trabajo en una secuencia lo más perfecta posible. Las cintas transportadoras y los módulos de refrigeración facilitan los complejos procesos de preparación de porciones. Garantizan una calidad y una higiene excelentes de los alimentos, ya sea con el sistema Cook & Serve o con Cook & Chill, con el sistema de bandejas o el sistema para servir.

El diseño ergonómico, la elaboración de primera clase de los productos fabricados con materiales de calidad y el fácil cuidado facilitan el trabajo diario del personal. Las soluciones conformes con HACCP permiten unos procesos eficaces y son seguras de usar.

Descubra nuestras cintas transportadoras y nuestros módulos de refrigeración: En combinación con nuestras líneas de productos como dispensadores, carros de distribución de alimentos, carros de transporte de alimentos, carros de guías o carros de servicio, abren un increíble potencial de optimización para sus procesos de distribución de alimentos. Los conceptos de B.PRO permiten, incluso, una automatización de procesos integral.