COOK classic
La B.PRO COOK classic es la estación de cocción para el máximo rendimiento. Demuestra lo que vale tanto en el uso diario continuado como en las horas punta. Su solución flexible e inteligente para el frontcooking
B.PRO COOK classic - flexible e inteligente
Elija entre 13 aparatos de cocción de sobremesa de alto rendimiento y diferentes capacidades y tamaños. Se pueden utilizar hasta cuatro aparatos en paralelo. Gracias a su arquitectura modular, la oferta gastronómica puede cambiarse de un día a otro. Por lo tanto resulta más sencillo seguir las nuevas tendencias gastronómicas. Las superficies de trabajo y los espacios de almacenamiento amplios y los accesorios adaptados optimizan el flujo de trabajo para permitir una preparación sencilla y rápida.
- Para dos, tres o cuatro aparatos de cocción de sobremesa
- Tecnología de extracción y filtrado de gran eficacia y potencia (independiente de las campanas extractoras fijas)
- Flujo de trabajo perfecto gracias a las amplias superficies de trabajo y espacios de almacenamiento
- durch modularen Aufbau flexibel einsetzbar und schnell anpassbar
Producto
Estación de cocina móvil
El aire está limpio gracias al puente extractor
El aire está limpio gracias al puente extractor
Respirar hondo, al fin: el estilizado puente extractor integrado, con un sistema de filtros de alto rendimiento, filtra eficazmente la grasa y los olores y garantiza un aire limpio en la zona de los comensales. Los filtros de grasa con bandeja colectora de grasa integrada se pueden extraer sin herramientas y limpiar en el lavavajillas. Una pantalla digital proporciona información sobre el cambio de filtro.
Para un rendimiento de limpieza aún mayor, opte por el sistema opcional de filtros ION TEC electrostático. Filtra el humo azul y prolonga la vida útil del carbón activado.
Otras ventajas de la B.PRO COOK classic
Práctica para el frontcooking
- Según el modelo, espacio para dos, tres o cuatro aparatos de cocción de sobremesa
- Control electrónico intuitivo con B.PRO CONTROL
- Spots LED integrados empotrados Por fin hay espacio
- Amplias superficies de apoyo para la distribución de alimentos en el puente extractor y para la preparación en las cajas filtrantes de olor
- Espacio útil de almacenamiento con rieles GN debajo de la bahía de colocación.
- Bastidor múltiple lateral Variación máxima
- Colocación libre en la sala, principalmente para el uso en un lugar fijo
- Estante de colocación del aparato de cocción extraíble para guardar un aparato independiente, por ejemplo
- Móvil o fija sobre pies Higiénica y segura
- Diseño funcional con superficies lisas continuas
- Pantalla protectora continua
- Bases de enchufe detrás de los aparatos de cocción para almacenar los cables con seguridad
- La versión FS también está disponible con un sistema de extinción de incendios integrado
Elija entre una amplia selección de tonos de B.PRO Colours y revestimientos Resopal en función del modelo. Opciones como una mesa de colocación móvil y accesorios desde el B.PROTHERM K hasta el juego de rieles de cajón crean más posibilidades de personalización. También es posible instalar, posteriormente, un sistema de extinción de incendios en la cocina.
