
Mobile Kochstationen
Ihr Erfolgsrezept für ein Frontcooking-Erlebnis der Extraklasse
Mobile Kochstationen im Einsatz
Die B.PRO COOK classic und COOK I-flex Kochstationen begleiten Sie, wo Kochen als Performance erwartet wird und Schmecken beim Schauen beginnt. Realisieren Sie passgenau neue Gastro-Konzepte von Asia Fusion bis Barbecue – auch dank unserer Auftisch-Kochgeräte und Kochaufsätze. Noch nie war es so einfach, neue Umsatzpotenziale zu erschließen.
Die Vorteile der flexiligenten B.PRO COOK Kochstationen
Unsere Kochsysteme sind perfekt für den professionellen Einsatz in Kantine und Restaurant, in der Mensa, auf Events oder auf der Hotelterrasse geeignet. Ihre Spezialität sind wechselnde Gerichte, von früh bis spät frisch vor den Augen der Gäste zubereitet.
Die flexiligenten B.PRO Kochstationen bieten flexiblen Handlungsspielraum durch intelligente
Produkteigenschaften:
- Kochtechnik und Dunstabzug in einem System
- Equipment mit wenigen Handgriffen austauschbar
- Durchdachte Ergonomie, sinnvolle Flächenaufteilung und praktisches Zubehör
- Hygienische Oberflächen, spülmaschinentaugliche Teile, ohne Werkzeug entnehmbar
- Variable Aufstellmöglichkeiten
- Individuelle Konfigurationen in Größe, Leistungsklasse und Ausstattung
- Individuelle Gestaltungsmöglichkeiten in Material und Farbe
Die integrierte Absaugbrücke sorgt für bestes Klima und macht unabhängig von stationären Dunstabzugshauben. Das durchdachte Fett- und Geruchsfiltersystem erleichtert den Filterwechsel. Mit der optionalen Filtertechnik ION TEC erzielt B.PRO COOK noch bessere Ergebnisse im Kampf gegen Kochdämpfe und filtert zudem Blaurauch.
B.PRO COOK classic und COOK I-flex im Vergleich
Erfahren Sie, welche Modellreihe am besten zu Ihrem Konzept passt:
COOK classic
Die B.PRO COOK classic ist eine flexible Kochstation, die sich ideal für den ganztägigen Einsatz und die Versorgung in Stoßzeiten eignet. Die Frontcooking-Station ist hauptsächlich zur festen Nutzung an einem Ort konzipiert. Sie kann frei im Raum platziert werden.
Auftisch-Kochgeräte für jeden Geschmack
Dank der Möglichkeit, bis zu vier Auftisch-Kochgeräte zu integrieren, lässt sich das Speisenangebot konstant über den Tag hinweg und variabel über die Woche gestalten. Mit 13 verschiedenen Kochgeräten in unterschiedlichen Leistungs- und Größenklassen bietet die B.PRO COOK classic eine breite Auswahl für individuelle Anforderungen.
COOK I-flex
Die B.PRO COOK I-flex ist eine mobile Kochstation mit kompakten Abmessungen und geringem Gewicht, die sich für den ganztägigen Einsatz eignet. Sowohl stationär als auch außer Haus liefert sie kleinen bis mittleren Output.
Mit bis zu drei Induktionskochfeldern lässt sich das Speisenangebot flexibel gestalten, ob gleichbleibend über den Tag oder wechselnd nach Bedarf. Induktionsfähige Kochaufsätze können einfach auf die Kochfelder platziert werden, sodass eine schnelle Anpassung an verschiedene Anforderungen möglich ist.
Unser Planungsteam macht’s möglich: Erwecken Sie mit uns Ihre Catering-Konzepte zum Leben.
- Direkte Projektunterstützung
- Praxiserfahrung und Expertise
- Persönliche Beratung – auch vor Ort