Jouw succesrecept voor een eersteklas kookervaring aan de voorkant
Mobiele kookstations in gebruik
Uw succesrecept voor een eersteklas frontcookingbelevenis: de B.PRO COOK classic en COOK I-flex kookstations begeleiden u daar waar koken een performance moet zijn en lekker eten begint bij toekijken. Realiseer naadloos nieuwe cateringconcepten, van Asian Fusion tot barbecue – ook dankzij onze tafelkooktoestellen en kookgerei. Het was nog nooit zo eenvoudig om nieuw omzetpotentieel te ontsluiten.
De voordelen van de flexiligente B.PRO COOK kookstations
Onze kooksystemen zijn perfect voor professioneel gebruik in kantine en restaurant, in de mensa, op evenementen en op het hotelterras. Hun specialiteit zijn wisselende gerechten, van 's morgens vroeg tot 's avonds laat vers bereid voor de ogen van de gasten.
De flexiligente B.PRO kookstations bieden flexibele speelruimte dankzij intelligente producteigenschappen:
- Kooktechniek en afzuiging in één systeem
- Apparatuur met slechts een paar handelingen uitwisselbaar
- Doordachte ergonomie, zinvolle indeling en praktische toebehoren
- Hygiënische oppervlakken, vaatwasmachinebestendige onderdelen, zonder gereedschap te verwijderen
- Variabele plaatsingsmogelijkheden
- Individuele configuraties qua afmetingen, prestaties en uitrusting
- Individuele vormgevingsmogelijkheden qua materiaal en kleur
De geïntegreerde afzuigbrug zorgt voor een optimaal klimaat en maakt onafhankelijk van stationaire afzuigkappen. Het doordachte vet- en geurfiltersysteem maakt filters vervangen gemakkelijk. Met de optionele ION TEC filtertechniek behaalt B.PRO COOK nog betere resultaten in de strijd tegen kookdampen en wordt ook blauwe rook gefilterd.
B.PRO COOK classic en COOK I-flex in vergelijking
Ontdek welke modelserie het beste bij uw concept past:
COOK classic
De B.PRO COOK classic is een flexibel kookstation, dat ideaal is voor gebruik de hele dag door en voor catering op piekmomenten. Het frontcookingstation is voornamelijk bedoeld voor vast gebruik op één locatie. Het kan overal in de ruimte worden geplaatst.
Tafelkooktoestellen voor elke smaak
Dankzij de mogelijkheid om tot vier tafelkooktoestellen te integreren, kan het gerechtenaanbod constant gedurende de dag en variabel gedurende de week worden ingericht. Met 13 verschillende kooktoestellen met verschillende vermogens en afmetingen biedt de B.PRO COOK classic een ruime keuze voor individuele behoeften.
COOK I-flex
De B.PRO COOK I-flex is een mobiel kookstation met compacte afmetingen en een gering gewicht, dat geschikt is voor gebruik de hele dag door. Zowel stationair als buitenshuis levert het een kleine tot middelgrote output.
Met tot drie inductiekookplaten kan het gerechtenaanbod flexibel worden ingericht, of dat nu de hele dag hetzelfde blijft of naar behoefte wijzigt. Voor inductie geschikt kookgerei kan eenvoudig op de kookplaten worden geplaatst, zodat een snelle aanpassing mogelijk is aan uiteenlopende eisen.
