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BC PC 4800

Pastakocher BC PC 4800 | Best.-Nr. 574 210

Features:

  • Pastakocher mit nahtlos tiefgezogenem Becken mit großen Eckradien
  • Tiefes Becken für die Aufnahme von Gastronorm-Behälter oder Pastakörben bis 150 mm Tiefe
  • Kurze Aufheizzeit durch direkt außen anliegende Spezialheizung
  • Temperaturbereich: +45 °C bis +100 °C
  • Stufenlose Temperaturregulierung mit Drehknebeln
  • 2 Kontrollleuchten zur Anzeige des Betriebszustands und der Aufheizphase
  • Höhenverstellbare Drehfüße
  • Netzanschlusskabel (1,5 m)
  • Abbildung mit Zubehör
 
Technische Informationen BC PC 4800

Außenmaße (L x B x H): 620 x 400 x 240 mm; Nutzfläche (L x B)  506 x 304 mm; Fassungsvermögen: 20 Liter
Ablauf: Sicherheitsablaufhahn
Schutzart: IP X4
Stecker: 16 A CEE-Stecker
Elektrischer Anschluß:  400 V, 50 – 60 Hz 3N PE, 16 A
Leistung: 4,8 kW
Gewicht: 14 kg
Material: Edelstahl CNS 18/10 (Werkstoff 1.4301) mit mikrolierter Oberfläche,  Becken aus korrosionsbeständigem V4A Stahl (Werkstoff 1.4404)

 
Pastakorbsatz 4 Stück Pastakorbsatz

optionales Zubehör für  Pastakocher BC PC 4800
bestehend aus 2 Körben: ca. GN 1/3-100 und 2 Körben: ca. GN 1/6-100, je mit isolierten Griffen und Einlegerahmen

Artikelnummer: 574 255

Pastakorbsatz Pastakorbsatz

optionales Zubehör für Pastakocher BC PC 4800
bestehend aus 6 Körben: ca. GN 1/6-100, je mit isolierten Griffen und Einlegerahmen

Artikelnummer: 574 254

 
Kocheinsatz Gastronorm Kocheinsatz G-KEN G 1/1-95

gelocht, mit Klappgriffen, optionales Zubehör für Pastakocher BC PC

Artikelnummer: 550 971

Deckel Deckel mit Griffmulde GD 1/1

zum Abdecken, optionales Zubehör für Pastakocher BC PC

Artikelnummer: 550 658

 
Klemmsteg Klemmsteg

optionales Zubehör für alle Auftischgeräte, aus CNS 18/10 zur Abdeckung des Spalts zwischen zwei COOK Auftisch-Kochgeräten

Artikelnummer: 574 298

 
 
 
Konfigurator Icon 3D Configurator

Mobile Kochstation COOK classic und die passenden Auftischgeräte online im 3D Configurator zusammenstellen.

Flächen Induktionskochfeld 62cm Maß Überall aufzustellen

Dank der geringen Tiefe von nur 62 cm passen alle COOK Auftischgeräte auf jede Standard-Arbeitsplatte.

 
Drehknebel B.PRO COOK Bedienung Gewohnte Bedienung

Die Drehknebel mit stufenloser Temperaturwahl bzw. Leistungsregulierung sorgen für gewohnt sicheren Griff. Die Kontrollleuchten zeigen den Betriebszustand an.

Reinigen Leicht zu reinigen

Mikrolierte Edelstahl-Oberflächen, große Radien und fugenlos eingeschweißte Koch- und Bratzonen erleichtern die Reinigung -  für beste Hygiene und optimales, sauberes Arbeiten.

 
Höhenverstellbarer Fuß Immer auf einer Höhe

Die serienmäßig höhenverstellbaren Füße lassen sich leicht justieren. So bringen Sie COOK auch auf unebenen Untergründen ganz leicht in Linie.