Smarte Software als perfekte Unterstützung für professionelles Hygiene- & Qualitätsmanagment
Hygiene und Qualität haben in der Lebensmittelindustrie allerhöchste Priorität. Mit spezieller Software, wie dem QMSpot, kann dieser Anspruch jederzeit in der gesamten Lager- und Verarbeitungskette gewährleistet werden.
Daniel Schwanitz, CEO und Gründer der MAXINTIME GmbH, war maßgeblich an der Entwicklung von QMSpot beteiligt. In einem Interview erklärt er uns, was QMSpot genau kann und wo die Einsatzgebiete sind.
Herr Schwanitz, was genau ist QMSpot?
Daniel Schwanitz: QMSpot ist eine modulare Hygiene- und Qualitätsmanagement Software zur zentralen Durchführung, Überwachung, Optimierung, Analyse sowie Archivierung betrieblicher Prozesse und kritischer Kontrollpunkte innerhalb eines Unternehmens.
Durch unsere smarten Softwarelösungen und professionelle Dienstleistungsexpertise im Hygiene- und Qualitätsmanagement gestalten wir alle operativen Bereiche eines Unternehmens dauerhaft effizient und effektiv.
Für welche Unternehmen ist QMSpot geeignet?
Daniel Schwanitz: Hotels, Caterer, Gaststätten, Produktions- und Industriebetriebe – grundsätzlich für alle Betriebe, die mit Lebensmittel zu tun haben. Dabei ist die Betriebsgröße für QMSpot nicht relevant. Egal, ob Kleinstbetrieb oder Konzern mit vielen Tausend Mitarbeiter*innen und vielen Standorten. Die Software passt sich jeder Unternehmensstruktur ganz einfach und flexibel an.
Was ist der Vorteil von QMSpot?
Daniel Schwanitz: In der Lebensmittelindustrie gelten strenge Gesetze und Auflagen. QMSpot erfüllt alle gesetzlichen Anforderungen, die es einzuhalten gilt. Außerdem ist QMSpot für alle Betriebe extrem interessant, die zum Beispiel eine Zertifizierung nach IFS (International Food Standard) anstreben oder bereits besitzen, da hier alle gestellten Auflagen und Anforderungen von QMSpot erfüllt werden.
Alle Unternehmensprozesse werden einfach dokumentiert und transparent dargestellt. Somit erweckt man die gesamten betrieblichen Abläufe zum Leben, denn sie können jederzeit angepasst und verändert werden. Zusätzlich bietet QMSpot weitere Module, die viele Daten und Abläufe in einer Lösung vereinen. Hierzu zählen zum Beispiel Checklisten, Audit, Dokumenten-Management, Sensor-Management, Schulungsverwaltung, eLearning und Geräte-Management. Es lassen sich sowohl gesetzlich vorgeschriebene Prozesse abbilden, als auch Verwaltungs- und Unternehmensabläufe ganz einfach umsetzen.
Welche technischen Voraussetzungen bzw. Endgeräte müssen vorhanden sein?
Daniel Schwanitz: QMSpot funktioniert ganz einfach über gängige mobile iOS, Android- oder Windows-Endgeräte und alle gängigen Browser. Es ist keine Installation oder Wartung notwendig. Selbst Backups erfolgen automatisch durch unser Unternehmen MAXINTIME. Einzige Voraussetzung: die Geräte sollten immer auf einem aktuellen Stand sein.
Benötigt man eine Schulung oder besondere Kenntnisse um QMSpot richtig anzuwenden?
Daniel Schwanitz: Eine Schulung ist nur für den Administrator von QMSpot notwendig. Für den reinen Anwender ist das System intuitiv aufgebaut und somit selbsterklärend. Trotzdem bieten wir für unsere Kunden ein individuelles Onboarding an, um sie in die Welt von QMSpot optimal einzuführen. Das gehört zu unserem Service, der für uns ein wesentlicher Bestandteil unserer Unternehmensphilosophie ist. Wir unterstützen unsere Kunden in allen Fragen und Belangen und leben die Zusammenarbeit mit unseren Kunden in einen inkludierten Lifetime Support Erlebnis.
In welchen Geräten kann QMSpot verbaut werden?
Daniel Schwanitz: Grundsätzlich können zum Beispiel alle B.PRO Geräte mit QMSpot ausgestattet werden. Eine Dokumentation der gesetzlichen Vorgaben wird so extrem vereinfacht. Messungen erfolgen über NB-IoT Sensoren, die fortlaufend die Temperaturdaten kontrollieren und direkt weiterleiten. Natürlich sind auch die Messintervalle individuell einstellbar. Neue Funktionen, die noch mehr Möglichkeiten bieten, werden fortlaufend entwickelt. Um sich nach und nach der digitalen Welt zu öffnen, kann die Ausstattung von Geräten mit QMSpot auch problemlos sukzessiv erfolgen.
Was kann mit QMSpot alles überwacht werden?
Daniel Schwanitz: Egal, ob online oder offline – mit QMSpot kann man alle Geräte überwachen. Die Möglichkeiten reichen von der Vertragsverwaltung bis hin zur CO2-Messung und vielen mehr. Natürlich kann es vorkommen, dass für den einen oder anderen Hersteller noch Schnittstellen entwickelt werden müssen. Aber das geschieht fortlaufend. B.PRO ist ein Hersteller, der vom ersten Tag an die Möglichkeiten und Vorteile einer Zusammenarbeit mit QMSpot erkannt hat.
Was zeichnet QMSpot aus?
Daniel Schwanitz: QMSpot ist ein plattformunabhängiges System, das individuelle Kundenlösungen anbietet. Durch unsere langjährige Erfahrung im Bereich Hygiene und IT haben wir umfangreiches Praxis-Know-how aufgebaut. Unser Unternehmen ist inhabergeführt und verfügt über ein profundes Know-how in Cloud-Technologie und Cloud-Infrastruktur.
In den letzten 10 Jahren hat sich QMSpot von einem reinen Checklisten System zu einer Plattform mit verschiedenen Modulen und KI-Technologie entwickelt. Unsere Module sind MY QMSpot mit Dokumenten-, Standort-, User-, QRCODE Management, das Checklisten Modul, die Schulungsverwaltung und E-Learning, das Audit Modul, sowie Geräte Management und Sensor Management.
Durch unsere langjährige Erfahrung haben wir Kunden aus diversen Branchen wie zum Beispiel Lebensmitteleinzelhandel, Gastronomie, Lebensmittelproduktion, Hotels sowie Ingenieurbüros, Pharmaindustrie, Speditionen und Dienstleistung. Hier arbeiten wir mit Kunden vom Einmannbetrieb bis über 8.000 Mitarbeiter in ganz Europa und Nordamerika zusammen.
Herzlichen Dank für das interessante und aufschlussreiche Gespräch, Herr Schwanitz.
QMSpot wurde im Jahr 2012 von Thomas Zydeck und Daniel Schwanitz entwickelt. Das Unternehmen hat seinen Sitz in Koblenz an Rhein & Mosel und betreut mit aktuell 10 Mitarbeiter:innen Kunden in ganz Europa und Nordamerika.
Sie haben Interesse an einer Beratung zum Thema QMSpot?
Herr Daniel Schwanitz steht Ihnen gerne für ein Gespräch zur Verfügung:
Daniel Schwanitz
CEO und Digital Architect, IT und Hygiene
- FRESH & GO: Minimaler Einsatz, maximal lecker
Produktion, Finishing, Präsentation, Check-out – alles aus einer Hand. Das modulare Komplettkonzept FRESH & GO liefert Lösungen für ein wachsendes Bedürfnis der Konsumenten.
- Mit Herzklopfen zum Triumph
Julian Lechner & Felix Bansen beim Kochwettbewerb Bocuse d’Or Germany - Hinter den Kulissen des renommiertesten Kochwettbewerbs der Welt zählen Können, Kreativität – und das richtige Equipment
- Mehr als nur essen
Eine aktuelle Studie liefert wertvolle Impulse für die Gestaltung betrieblicher Gemeinschaftsverpflegung. Moderne Unternehmen können so die Zufriedenheit ihrer Mitarbeitenden steigern – und damit auch deren Produktivität