Convoyeurs
Le convoyeur de distribution est le cœur du portionnement : de la mise en place des plateaux à l’alimentation du chariot de transport des plateaux.
Avec convoyeur à bande, cordes ou refroidissement actif : les convoyeurs B.PRO ont un design ergonomique et sont fabriqués en acier inoxydable robuste de haute qualité. Ils vous offrent ainsi les meilleures conditions pour un nettoyage facile, une hygiène optimale et un fonctionnement fiable à long terme.
Produit
Le convoyeur de distribution est le cœur du portionnement - de la mise en place des plateaux à l'alimentation du chariot de transport des plateaux.
Pour Cook & Chill et Cook & Serve
Nos convoyeurs s’adaptent exactement à votre processus de portionnement spécifiques. Ainsi, des longueurs de 3 à 15 mètres sont possibles et la vitesse du convoyeur peut être choisie au choix dans une plage allant de 2,5 à 12 mètres par minute. Les capteurs de fin de course et le bouton-poussoir d’arrêt d’urgence garantissent la sécurité du fonctionnement. Profitez du moteur à tambour sans maintenance et des accessoires pratiques.
Cook & Serve ou Cook & Chill : avec nos convoyeurs et les accessoires adaptés à la gamme B.PRO, la qualité constante des repas et la fluidité des processus de travail sont garanties. Dans le processus de production Cook & Chill, les convoyeurs facilitent le portionnement dans une pièce réfrigérée tout comme à température ambiante.
Options supplémentaires
- Convoyeur mobile (disponible pour GSPV jusqu’à 6 m de long et pour RSPV jusqu’à 10 m de long)
- Prises de courant avec contact de terre 230 V, prises de courant CEE 230 V/400 V (nombre et emplacement flexibles)
- Interrupteur au pied pour faire avancer le convoyeur
- Profil antichoc des deux côtés
- Canal à câbles des deux côtés
- Bouton-poussoir marche/arrêt supplémentaire
- Table rabattable ou pivotante pour les cartes patients
Comparatif des convoyeurs B.PRO
Le convoyeur à bande GSPV offre une surface de transport continue et résistante. Il peut ainsi transporter en toute sécurité des assiettes disposées une à une. Pour une hygiène optimale, il dispose d’un racleur d’impuretés avec un collecteur vidable.
Planifier avec B.PRO
Vos idées, notre expertise : découvrez nos possibilités pour la planification de votre concept de restauration.
