Chariots banquet
Une performance maximale pour des banquets parfaits : avec B.PROTHERM E banquet pour GN 2/1, vous apportez vos repas préportionnés sur la table en toute sûreté, et avec distinction.
La qualité des moments exquis
Qu’il s’agisse d’un filet mignon juteux ou d’une mousse au citron rafraîchissante : grâce à l’isolation de haute qualité du B.PROTHERM E banquet, les délicieuses spécialités chaudes et froides sont conservées dans une qualité sanitaire et sensorielle optimale, de la préparation à la distribution. Les chariots séduisent également par leur finition solide, par leur manipulation conviviale et par la facilité de leur nettoyage.
Produit
Atouts de B.PROTHERM E banquet
Avec des dimensions généreuses et une conception pratique, nos chariots banquet répondent aux exigences les plus élevées :
- 7 modèles, également avec deux compartiments séparés pour différentes températures dans un seul appareil : neutre, avec chauffage par air pulsé et réfrigération par air pulsé
- Selon le modèle, jusqu’à 2 x 36 paires de glissières
- Intégralement en acier inoxydable
- 4 poignées de poussée ergonomiques pour une manipulation en toute commodité
- Options de connectivité évolutives sur demande, par exemple pour la documentation HACCP numérisée
Tous les modèles avec chauffage par air pulsé sont disponibles en option avec un réglage à 3 niveaux pour l’humidité de l’air. Vous pouvez ainsi à tout moment assurer la température de l’espace intérieur adaptée à vos repas. Avec la porte avec vitre transparente en option, vous avez toujours un œil sur le niveau de remplissage des chariots. Elle permet d’éviter une ouverture inutile et donc un chauffage supplémentaire fréquent : un avantage en termes de bilan énergétique.
Planifier avec B.PRO
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