
Cambio continuo
El Dr. Ralf Klöpfer ha asumido la gerencia del Grupo B.PRO
El comienzo del nuevo año también ha marcado un nuevo capítulo para el Grupo B.PRO: el 1 de enero, Dr. Ralf Klöpfer asumió el cargo de director ejecutivo (CEO). Forma parte del equipo directivo desde noviembre de 2024 y se está preparando con esfuerzo para su nuevo cargo. Con este cambio, la empresa apuesta por una relación armoniosa de continuidad e innovación.
Transición fluida, garantizada
Egon Kofler, anterior CEO, seguirá apoyando al Dr. Klöpfer en calidad de asesor. «Sé que el Grupo B.PRO está en las mejores manos con el Dr. Ralf Klöpfer», según Kofler.
Egon Kofler marcó el Grupo B.PRO de manera decisiva, mediante procesos de transformación y claves de reorientación estratégicas. Goza de un respecto máximo por su compromiso. Frank Gfrörer, presidente de la Junta de Socios del Grupo B.PRO, rinde homenaje al austriaco: «Egon Kofler ha supuesto una contribución importante al éxito económico de varias empresas del holding familiar Blanc & Fischer durante décadas. Queremos aprovechar esta oportunidad para agradecerle su dedicación y su compromiso incesante para lograr una transición fluida».

Sigue la estrategia de futuro de la unidad de negocio Catering
«Me alegro de asumir la responsabilidad de una de las empresas líderes del sector del Catering B2B», explica el Dr. Ralf Klöpfer.
Con el nuevo CEO contamos, ahora, con un experimentado economista que aporta una amplia experiencia en actividades de gestión en empresas industriales que operan a escala internacional. «Bajo su dirección, la empresa seguirá siendo una constante fiable y sólida tanto para los clientes como para los socios comerciales», resalta Frank Gfrörer. «Al mismo tiempo, mantendrá el rumbo actual del Grupo B.PRO de aprovechar plenamente las oportunidades de crecimiento como motor de innovación en un entorno de mercado dinámico».
Bajo la dirección del Dr. Ralf Klöpfer se seguirán impulsando, sobre todo la automatización, la digitalización y una gama de productos optimizada: los tres pilares de la estrategia de futuro de B.PRO.
Centrados en el futuro de la alimentación colectiva
El Grupo B.PRO sigue fiel a su visión: soluciones de sistema inteligentes para la alimentación colectiva. En el centro encontramos innovaciones que satisfagan los complejos requisitos del servicio y la distribución de alimentos.
Con este cambio en la cúpula directiva, el Grupo B.PRO demuestra cómo la continuidad y la renovación pueden ir de la mano, un enfoque que, en el futuro, seguirá haciendo de la empresa un socio fuerte para clientes y socios comerciales.
«¡Soy un espectáculo unipersonal!»El jefe de ventas de B.PRO, Antonio Mesa Doblas, es el único responsable de los mercados de España, Portugal y Sudamérica. Ya se trate de automatización, digitalización o grandes proyectos, el paquete multilingüe de energía aborda cualquier tarea. No hay señales de jubilación.
Ajustes en el catering escuelas y guarderíasEl aumento de los costes y los márgenes de maniobra limitados seguirán caracterizando la restauración para los jóvenes en 2026, como muestra una reciente encuesta de la VDSKC. Por eso es tan importante centrarse en estructuras que alivien y en un equipamiento duradero y eficiente
Estación de clasificación BASIC LINE: más estructura para la vida cotidiana del comedor escolarCon la nueva estación de clasificación, B.PRO ha creado una solución para los crecientes requisitos de las guarderías y las escuelas: procesos claros, orientación adaptada a los niños y una lógica de clasificación conforme a los requisitos legales.
