
Nuevo sistema de servicio todo en uno para guarderías y escuelas
A partir del curso escolar 2026/2027, los niños de primaria de toda Alemania tendrán derecho legal a guarderías durante todo el día. Así lo han acordado los gobiernos federal y de los Estados federados. Una decisión que tiene consecuencias de gran alcance. Muchas guarderías y escuelas se enfrentan ahora al reto de establecer comedores adaptados a los niños para proporcionar a sus alumnos comida y bebida como parte de la atención durante todo el día.
Dos socios, un objetivo
La nueva normativa aumenta las exigencias para los proveedores de catering escolar. Necesitan conceptos prácticos para cumplirlas. Razón suficiente para que B.PRO Catering Solutions y temp-rite International ofrezcan soluciones conjuntas basadas en las necesidades.

Equipamiento profesional para guarderías y escuelas
Entregar, preparar, regenerar, servir, vaciar - JUNIOR-SERVE es un sistema de servicio y distribución de alimentos personalizado y hecho a medida para guarderías y escuelas que cubre toda la cadena del proceso de suministro de alimentos sin interrupciones. Un sistema de distribución de alimentos potente y fiable.
Gracias al asesoramiento individualizado, las autoridades escolares y las empresas de catering obtienen exactamente el equipo de catering que satisface sus necesidades actuales. Gracias a sus amplios conocimientos y muchos años de experiencia, ambas empresas conocen muy bien los retos a los que se enfrenta el mercado de las guarderías y el catering escolar. La demanda abarca desde pequeñas guarderías con pocos niños hasta comedores escolares para 200 o más alumnos.
El sistema de servicio JUNIOR-SERVE pretende ofrecer a cada guardería y a cada escuela una solución a medida.
«Gracias a nuestro sistema de servicio TODO EN UNO, podemos ofrecer exactamente el sistema de distribución de alimentos que se necesita», informa Ronald Bosse, Director de Producto de temp-rite.
Las autoridades escolares o las empresas de catering no tienen que perder tiempo buscando soluciones de distintos proveedores, que a menudo sólo armonizan de forma limitada. JUNIOR-SERVE es sencillo y cómodo para el operador, con la experiencia adquirida en muchos proyectos de éxito en el ámbito de las guarderías y la restauración escolar incluida.

Nuevas ideas - calidad probada
JUNIOR-SERVE ofrece siempre la solución ideal, por ejemplo con alturas de aparato ajustables o diferentes variantes de color. Los productos de alta calidad son robustos, requieren poco mantenimiento, son fiables y convencen por la calidad demostrada de B.PRO y temp-rite. Ya sea Cook & Serve, Cook & Hold, Cook & Chill o Cook & Freeze - JUNIOR-SERVE tiene el equipo perfecto para cada proceso de producción.
«Con nuestro concepto JUNIOR-SERVE, podremos satisfacer perfectamente la alta dinámica y la creciente demanda del mercado. Las autoridades escolares y las empresas de catering se benefician de nuestros conocimientos fundamentales y de los productos perfectamente complementarios», explica Patrick Hilpp, Jefe de Gestión de Productos de B.PRO.
B.PRO y el fútbol: una combinación perfectaCuando suena el pitido inicial en el estadio, entre bastidores comienza una hazaña logística: los equipos de cocina deben atender a cientos o incluso miles de invitados en muy poco tiempo, con fiabilidad y flexibilidad. Desde hace años, B.PRO suministra el equipamiento de catering adecuado para ello y así se ha consolidado como un socio solicitado en el fútbol profesional
Catering del Mundial en cifras104 partidos, tres países, y ya hay más aficionados en los estadios de lo previsto: La Copa Mundial de 2026 es el mayor torneo de fútbol de la historia, y también en la gastronomía se están marcando actualmente nuevos estándares. B.PRO ofrece un resumen de las principales cifras y datos sobre el catering del Mundial
Copa del Mundo de 2026: retos y oportunidades en el sector del catering para eventosEl Mundial de fútbol de 2026 intensifica una evolución que desde hace tiempo ya se percibe en el catering para eventos. Factores como el número cambiante de invitados y el aumento de los costes convierten cada evento en un problema operativo de cálculo. Pero hay soluciones.
