
Nový univerzální servírovací systém pro školky a školy
Od školního roku 2026/2027 budou mít děti na základních školách v celém Německu zákonný nárok na celodenní péči o děti. Dohodly se na tom spolková a zemská vláda. Rozhodnutí, které má dalekosáhlé důsledky. Mnohé školky a školy nyní stojí před úkolem zřídit jídelny vhodné pro děti, které by jejich žákům poskytovaly jídlo a pití v rámci celodenní péče.
Dva partneři - jeden cíl
Nové nařízení zvyšuje nároky na školní stravování a poskytovatele stravovacích služeb. K jejich splnění potřebují praktické koncepty. To je dostatečný důvod pro to, aby společnosti B.PRO Catering Solutions a temp-rite International nabídly společná řešení vycházející z potřeb.

Profesionální vybavení pro školky a školy
Dodávka, příprava, regenerace, výdej, odbavení - JUNIOR-SERVE je na míru šitý systém výdeje a distribuce potravin pro školky a školy, který pokrývá celý řetězec dodávek potravin bez přerušení. Výkonný a spolehlivý systém distribuce potravin.
Díky individuálnímu poradenství získají vedení škol a školských zařízení přesně takové stravovací zařízení, které odpovídá jejich aktuálním potřebám. Díky svým rozsáhlým odborným znalostem a dlouholetým zkušenostem obě společnosti až příliš dobře znají výzvy, kterým čelí trh s centry denní péče a školním stravováním. Poptávka se pohybuje od malých školek s několika dětmi až po školní stravování ve stylu jídelen pro 200 a více žáků.
Cílem servírovacího systému JUNIOR-SERVE je poskytnout každému středisku denní péče a každé škole řešení na míru.
„Díky našemu servírovacímu systému ALL-IN-ONE jsme schopni nabídnout přesně takový systém distribuce jídla, jaký je potřeba,“ uvádí Ronald Bosse, produktový manažer společnosti temp-rite.
Vedení škol nebo stravovací zařízení nemusí trávit čas hledáním řešení od různých dodavatelů, která jsou často sladěna jen v omezené míře. Systém JUNIOR-SERVE je pro provozovatele jednoduchý a pohodlný, a to včetně zkušeností získaných z mnoha úspěšných projektů v oblasti denního a školního stravování.

Nové nápady - osvědčená kvalita
JUNIOR-SERVE nabízí vždy ideální řešení, například s nastavitelnou výškou spotřebiče nebo různými barevnými variantami. Vysoce kvalitní výrobky jsou robustní, nenáročné na údržbu, spolehlivé a přesvědčí osvědčenou kvalitou B.PRO a temp-rite. Ať už se jedná o Cook & Serve, Cook & Hold, Cook & Chill nebo Cook & Freeze - JUNIOR-SERVE má ideální zařízení pro každý výrobní proces.
„S naším konceptem JUNIOR-SERVE budeme schopni dokonale vyhovět vysoké dynamice a rostoucí poptávce na trhu. Školské úřady a stravovací zařízení mohou těžit z našich základních znalostí a perfektně se doplňujících produktů,“ vysvětluje Patrick Hilpp, vedoucí produktového managementu společnosti B.PRO.
Možnosti zvýšení efektivityPředběžné údaje Spolkového statistického úřadu o vývoji obratu v německém pohostinství v roce 2025 ukazují, jak napjatá je situace v hotelnictví a gastronomii. Kde mohou společnosti okamžitě efektivně začít.
„Nároční zákazníci nejsou na překážku, ale příležitost“Téměř 40 let v oboru – a stále mě to baví: Günter Hofbauer, regionální manažer prodeje pro Jižní Bavorsko, ukazuje, že vášeň a humor jsou často nejlepšími prodejními strategiemi
„Děti jsou nejnáročnější hosté“Kcuhař v mateřské škole Fabian Dietrich nasbíral na svých kanálech na sociálních sítích více než 69 000 sledujících a přes 1,1 milionu lajků. V rozhovoru pro B.PRO 35letý kuchař prozradil, proč nyní raději vaří pro nejmenší gurmány než v restauraci s michelinskou hvězdou