
B.PRO en la INTERGASTRA 2026
¡Vamos a Stuttgart! Del 7 al 11 de febrero de 2026, B.PRO presentará en la INTERGASTRA dos ámbitos centrales de la alimentación colectiva: alimentación escolar y estaciones de cocción móviles para el servicio práctico y en directo. La presentación en la feria muestra cómo pueden implementarse ambos ámbitos en la vida cotidiana, con soluciones de productos y formatos específicos que hacen tangible su uso de diversas maneras.
Los nuevos productos que B.PRO presenta en Stuttgart no son desarrollos individuales aislados. Pueden integrarse en los sistemas existentes para mejorarlos y simplificar los procesos.

Estación de clasificación BASIC LINE
Con la nueva estación de clasificación, B.PRO responde a la creciente demanda de procesos de retorno y separación claramente estructurados, sobre todo en escuelas y guarderías. Las posiciones de inserción claramente definidas garantizan una clasificación trazable de los residuos, un requisito importante para reducir la inserción de residuos incorrectos y hacer que los procesos sean verificables.

BASIC LINE Kids transversal
También es nueva la BASIC LINE Kids transversal, que se ha desarrollado especialmente para satisfacer los requisitos de los comensales más jóvenes. Unas distancias más cortas entre las pilas, una altura de distribución ergonómica y la facilidad de uso por ambos lados facilitan el acceso de los niños a los alimentos y favorecen los procesos independientes. Al mismo tiempo, la altura de distribución de 750 milímetros permite un uso sin barreras —para personas en sillas de ruedas, por ejemplo— y subraya el carácter inclusivo de la línea de productos.

B.PROTHERM K con elemento calentador extraíble
Los B.PROTHERM K de carga frontal con calefacción por circulación de aire estarán disponibles opcionalmente con un cambio pequeño pero decisivo. El elemento calentador, que antes estaba integrado de forma permanente en la puerta, puede retirarse ahora sin herramientas gracias a un cierre rápido LOXX. Las instalaciones que ya disponen de recipientes plásticos de transporte de alimentos también se benefician, ya que hay disponible un juego de reequipamiento para los modelos 420 K y 620 K.

Vista general de los pilares acreditados de la gama
Además de estas novedades, B.PRO presentará en la INTERGASTRA 2026 numerosas líneas de productos consolidadas que llevan años demostrando su valía en el sector de la alimentación colectiva. A los temas principales de las estaciones de cocción y la alimentación escolar se sumarán, entre otros, los sistemas de transporte y logística. De este modo, los visitantes pueden hacerse una idea general de cómo pueden combinarse los distintos componentes para crear soluciones globales funcionales.
Cooperaciones que hacen que la visita a la feria sea alto muy especial
Los dos enfoques temáticos también tienen continuidad en el programa adjunto.
Chefkoch Vincent en directo en el stand
Un acontecimiento especial será el estreno en la feria del espectáculo de cocina de Chefkoch Vincent. Detrás del formato está Mike Germershausen, que comparte regularmente su práctica culinaria en vídeos y eventos pop-up y que ha conseguido un amplio alcance: tiene alrededor de 220 000 seguidores solo en Facebook. Los visitantes del stand de B.PRO en la feria podrán ver en directo cómo se crean contenidos para las redes sociales en B.PRO COOK. Aquí no se trata solo del resultado en el plato. Junto con invitados del sector, como chefs de primera línea como Marc Haeberlin, se mostrará cómo funciona en la práctica la tecnología profesional de catering.

B.PRO en el LunchLab
La visita al LunchLab también merece la pena para los responsables de guarderías, escuelas y autoridades locales. El área especial aborda de manera práctica los procesos y estructuras de la alimentación colectiva. B.PRO no solo cuenta con una representación allí a través de la marca JUNIOR-SERVE, sino que también aporta su experiencia a una mesa redonda sobre alimentación escolar.
Cook meets Rock & Burger Battle
Quien busque alejarse del clásico ajetreo de la feria también encontrará lo que busca.
El 7 de febrero de 2026, a partir de las 18:30 horas, B.PRO formará parte de Cook meets Rock, que combina alta cocina, música y compromiso solidario. Cocineros profesionales, socios y marcas cocinarán por una buena causa en 18 estaciones de cocción, por ejemplo con B.PRO COOK I-flex. Los beneficios de la venta de entradas, las subastas y las donaciones se destinarán a proyectos de bienestar infantil y juvenil.
En la final de la Burger Battle, que se celebrará el 10 de febrero de 2026 a las 15:00 horas, los equipos competirán entre sí bajo presión de tiempo para celebrar la cultura de la hamburguesa y ganarse al jurado. B.PRO apoya el concurso con dos estaciones de cocción B.PRO COOK I-flex y carros de servicio.

Interacción con los socios
B.PRO también estará presente en los stands asociados durante la INTERGASTRA. Allí se exponen productos seleccionados, integrados en diferentes conceptos y formas de presentación. B.PRO también se presentará por primera vez en la feria más importante del sector como parte de la red de trabajo meet&work, y clasificará sus soluciones junto con otros actores del sector.
Una visita con valor añadido a la feria
La INTERGASTRA 2026 ofrece numerosos puntos de contacto para todos los implicados en la alimentación colectiva, ya sea a nivel conceptual, operativo o estratégico.
Toda la información de un vistazo:
INTERGASTRA 2026
Del 7-11 de febrero de 2026
Recinto ferial de Stuttgart
Pabellón 3, stand 3C71
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«Los niños son los comensales más exigentes»Fabian Dietrich —cocinero especializado en guarderías— tiene más de 69 000 seguidores y más de 1,1 millones de «Me gusta» en sus redes sociales. En una entrevista con B.PRO, el joven de 35 años reveló por qué ahora prefiere cocinar para minigourmets antes que en un restaurante con estrella Michelin
Más seguridad en la cinta transportadora de alimentosCon SmartTray ID, B.PRO digitaliza la preparación de porciones basándose en datos específicos del paciente. Esto reduce el margen de interpretación y aumenta la estabilidad del proceso, galardonado con el premio NEXT of Market Award 2026.