
Vejce k snídani - tvrdá fakta!
Víte, jaké kulinářské možnosti se skrývají ve vejci?
Pokud se podíváte na některé snídaňové bufety, zjistíte, že je zde stále potřeba mnoho informací. Obvykle se totiž nabízí pouze klasická snídaňová vejce v různých fázích přípravy bez zdobení a v obyčejném košíku. Vejce je však plné překvapení! Ať už vařené, smažené, pošírované, třepané nebo míchané - vejce lze připravit na nejrůznější způsoby.
Přední vaření - poznejte vejce novým způsobem!
S můžete z vajec připravit chutné pokrmy, které obohatí váš snídaňový bufet. S profesionální přední varnou stanicí můžete před zraky hostů proměnit obyčejné vejce v lahodnou vaječnou palačinku s čerstvým ovocem nebo pikantní míchaná vejce s čerstvými bylinkami.
Mobilní lze flexibilně používat na různých místech a v různých místnostech. Integrovaný odsávací ventilátor snižuje pachy vznikající při vaření na minimum. Varná stanice je vysoce flexibilní i při každodenním používání. Jednotlivé komponenty přední varné stanice lze snadno vyměnit v několika jednoduchých krocích. To znamená, že ji můžete ráno používat na snídaňové omelety a večer jako grilovací stanici.

Přední vaření - dokonalá show!
Kromě profesionálního vybavení před vařením je zásadní interakce s hostem. Host totiž sleduje, jak se jeho vaječný pokrm připravuje v přímém přenosu přímo před ním. Proto musí být přední kuchař odborníkem na vejce, motivátorem a populární osobností v jednom. Poskytuje informace o vejcích, jejich kvalitě, přípravě a dává tipy a triky ohledně dalších ingrediencí.
- Spolehlivý výdej, nová odpovědnost
Společné stravování je víc než jen zajišťování jídla. Studie osvětluje jejich rostoucí přínos pro zdraví, udržitelnost a účast a ukazuje, kde existují problémy a příležitosti.
- Krása s přidanou hodnotou
Přizpůsobený vzhled cateringových produktů přináší skutečné výhody pro odpovědné osoby i hosty. Ať už jde o barevné akcenty, dekory nebo loga: Společnost B.PRO nabízí širokou škálu možností, jak dodat výdejním pultům apod. osobní ráz.
- Podniková restaurace s příjemnou atmosférou
Modernizace podnikové restaurace a občerstvení společnosti Bühler v rakouském Leobendorfu už u zaměstnanců sklidila obrovský úspěch. Společnost B.PRO přispěla řešením pro moderní výdej jídel.